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Amaro Sprint 70cl - Caffo

Caffo
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Amaro 70 cl 31.0% vol Erbaceo, amaro, speziato, note di liquirizia

19,90 €−12%
Prezzo consigliato: 22,60 €

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Informazioni tecniche

Produttore
Caffo
Tipologia
Amaro
Nazione
Italia
Formato
70 cl
Gradazione
31.0%
Profilo aromatico
Erbaceo, amaro, speziato, note di liquirizia
Ingredienti
Erbe, radici, spezie, zucchero, alcol
Colore
Marrone scuro
Consumazione
Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Amaro Sprint 70cl - Caffo

Altre domande

L’Amaro Sprint segna l’inizio della storia di Caffo nel mondo degli amari. Nato intorno al 1963, viene oggi celebrato con la sua “Reloaded Edition”, che rende omaggio alla prima etichetta originale.

Questo liquore racchiude una perfetta armonia di aromi e sapori, capace di evocare il calore del Sud Italia e l’esotica ricchezza delle spezie. È ideale da gustare lentamente, per apprezzarne fino in fondo la complessità e l’eleganza.

Al naso si apre con un bouquet avvolgente di arancio amaro e chinotto, impreziosito da note speziate di noce moscata, cannella e chiodi di garofano. Al palato offre un equilibrio raffinato tra dolcezza agrumata e vivace piccantezza, con un finale lungo e appagante.

Distilleria

Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915)

CalabriaItaliaDal 1915

Azienda liquoristica italiana a conduzione familiare con sede operativa in Calabria (Limbadi). Capofila del Gruppo Caffo 1915, produce una vasta gamma di amari, liquori, grappe, gin e brandy, gestendo internamente la filiera produttiva e distribuendo i propri marchi a livello internazionale.
  • Capofila del Gruppo Caffo 1915, realtà familiare operativa dal 1915.
  • Produttore del noto Vecchio Amaro del Capo, prodotto di punta con ampia distribuzione internazionale.
  • Ha rilanciato marchi storici come Elisir San Marzano Borsci (gestione avviata nel 2013) e acquisito marchi quali Petrus (2020).
  • Emporia Gin sviluppato con studio sul ginepro fenicio e collaborazione con istituti di ricerca locali.
  • Riconoscimenti internazionali: 'Best Italian Distillery' al Berlin International Spirits Competition 2019.

Le specialità

  • amari italiani
  • liquori alle erbe e agli agrumi
  • grappe da vinacce
  • gin mediterranei
  • limoncello e liquori agrumati
  • brandy invecchiati
  • produttore familiare di spirits
La storia
Fondata ufficialmente nel 1915 da Giuseppe Caffo (origine a Santa Venerina, Sicilia), l'azienda si è sviluppata nel tempo fino a stabilire la sua sede principale e il sito produttivo storico a Limbadi (Calabria). Nel corso degli anni il gruppo ha ampliato il portafoglio tramite acquisizioni e rilanci di marchi storici (tra cui l'Elisir San Marzano Borsci acquisito e rilanciato a partire dal 2013) e ha incorporato marchi internazionali come Petrus (acquisita nel 2020). Negli ultimi anni il gruppo ha continuato l'espansione internazionale e ha rafforzato la propria posizione nel segmento degli amari e dei liquori.
Distillazione
Distillazione in impianti propri: distillazione di vinacce per le grappe e distillazione di basi alcoliche e infusi botanici per gin e liquori (processi gestiti internamente dall'azienda).
Invecchiamento
Pratiche di invecchiamento documentate per alcuni prodotti di punta (es. Brandy Heritage 1970 invecchiato a lungo in botti), con gestione interna dei processi di maturazione.
Materie prime
  • vinacce (per grappa)
  • limoni di Calabria / agrumi locali (per limoncello e liquori agrumati)
  • cedro (citron) della Riviera dei Cedri (infusi di cedro)
  • liquirizia di Calabria (Liquorice)
  • peperoncino (per grappa aromatizzata al peperoncino)
  • bacche di ginepro fenicio (usate per Emporia Gin)
Prodotti rappresentativi
  • Vecchio Amaro del Capo
  • Elisir Borsci San Marzano (Elisir San Marzano Borsci)
  • Petrus Boonekamp
  • Emporia Gin
  • Limoncello dai Limoni del Capo
  • Grappa Caffo al Peperoncino (Grappepe)
  • Cedro della Riviera
  • Gin Dry Emporia
  • Grappa Caffo Grappizia Liquirizia
  • Amaro Sprint