Assenzio 70cl - Favola Mia - Distilleria Berta

L’Assenzio di Distilleria Berta, etichettato come Favola Mia, è un distillato affascinante che evoca la magia delle erbe mediterranee. Prodotto seguendo le antiche tradizioni della distillazione botanica, questo assenzio si distingue per la raffinata selezione di piante aromatiche, con artemisia protagonista dominante, che conferisce al prodotto una nota amara equilibrata e complessa.

La distillazione lenta in alambicchi di rame assicura un’estrazione fine e persistente degli aromi, esaltati da un grado alcolico deciso ma gentile. Al naso si percepiscono gli intensi sentori di finocchio, anice e timo, mentre al palato emerge una freschezza erbacea accompagnata da un retrogusto leggermente speziato e balsamico.

Perfetto come ingrediente nei cocktail classici o come digestivo dopo i pasti, questo assenzio rappresenta un viaggio sensoriale nel cuore delle tradizioni artigianali piemontesi, espressione autentica della qualità e della passione di Distilleria Berta.