Bonollo

Ballor Amaro 100 Erbe 70cl - Bonollo

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Formato: 70 cl

-13%


Prezzo consigliato: 35,07 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bonollo
Tipologia Amaro
Profilo aromatico Erbaceo, amaro, speziato, aromatico
Ingredienti Erbe, spezie, alcol, zucchero, acqua
Formato 70 cl
Gradazione 32.0%
Colore Marrone scuro
Consumazione Digestivo, servire freddo o con ghiaccio

L'Amaro 100 Erbe di Ballor, prodotto dalla distilleria Bonollo, è un liquore ricco e complesso, perfetto per gli amanti dei sapori intensi e aromatici. Presentato in una bottiglia da 70cl, questo amaro è frutto di una sapiente miscela di 100 erbe diverse, selezionate con cura per garantire un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza.

Dal colore bruno scuro con riflessi ambrati, l'Amaro 100 Erbe offre al naso un bouquet olfattivo intrigante, con note predominanti di erbe aromatiche, radici e spezie, che si fondono in un aroma persistente e avvolgente. Al palato, il gusto è ricco e complesso, con una dolcezza bilanciata che sfuma lentamente verso una gradevole amarezza. Le erbe conferiscono al liquore una texture morbida e una lunga persistenza aromatica che invita a un secondo sorso.

Ideale da servire come digestivo dopo un pasto, l'Amaro 100 Erbe di Ballor può essere gustato liscio, con ghiaccio, o come base per cocktail innovativi. La sua versatilità lo rende un must-have per ogni bar domestico o professionale. Con la sua intricata composizione e il suo carattere distintivo, questo amaro rappresenta l'eccellenza della tradizione liquoristica italiana di Bonollo.


Distilleria

Bonollo

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Bonollo.

Bonollo (Distillerie Bonollo Umberto S.p.A.) è un produttore italiano di spirits con radici familiari, noto per le sue grappe, amari e una gamma di liquori e gin. Sviluppa collezioni identitarie come OF e Ligneum e ha sede operativa nel Padovano.
grappa di Amarone grappe invecchiate in barrique e tonneaux amari a base di grappa gin artigianale (Ballor) vermouth e liquori erboristici
Paese Italia
Regione Veneto
Fondazione 1908

Distillazione

Distillazione in alambicco discontinuo per le grappe; gestione integrata tramite il Sistema Unico Bonollo (S.U.B.).

Invecchiamento

Affinamento in barrique di rovere francese e in tonneaux per le riserve e alcune grappe invecchiate.

Materie prime

vinacce (in particolare vinacce di Amarone per alcune etichette) erbe e radici (per amari) scorza d'arancia

Prodotti rappresentativi

Grappa OF Amarone Barrique Amaro OF (Amaro con aggiunta di Grappa di Amarone Barrique e scorza d'arancia) Ligneum - riserve in tonneaux (collezione) Ballor Gin (collezione Ballor) Grappa Tête de Cuvée Grande Reserve

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata