Vino Premiato
Informazioni tecniche
PRODUTTORE Cantina del Pino
DENOMINAZIONE DOCG
VITIGNO Nebbiolo
ANNATA 2019
GRADAZIONE 15.0%
FORMATO 75 cl
TIPOLOGIA Vino Rosso
REGIONE Piemonte
ZONA DI PRODUZIONE Langhe
NAZIONE Italia
ABBINAMENTO Carni rosse, formaggi stagionati
Cantina del Pino

Barbaresco DOCG - Cantina del Pino 2019

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Il Barbaresco DOCG prodotto dalla Cantina del Pino è un'espressione sublime del vitigno Nebbiolo, uno dei gioielli della viticoltura piemontese. Questo vino è un perfetto esempio di come la tradizione vinicola del Piemonte possa essere trasformata in un'opera d'arte liquida, che racchiude in sé eleganza, potenza e complessità.

Visivamente, il Barbaresco della Cantina del Pino si presenta con un colore rosso granato tipico del Nebbiolo, con sfumature che tendono all'aranciato con l'invecchiamento. Al naso, il vino sprigiona un bouquet intenso e variegato, con aromi di frutti di bosco, violetta, spezie e una sottile nota di tar, caratteristica distintiva del Nebbiolo.

In bocca, il Barbaresco si rivela con una struttura solida ma elegante. I tannini, benché robusti, sono vellutati e ben integrati, creando un perfetto equilibrio con l'acidità tipica del Nebbiolo. Il palato è invaso da sapori di ciliegia, lampone, liquirizia e un tocco di spezie, con un finale lungo e persistente che lascia una sensazione di grande soddisfazione.


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

Servire a:

16-18°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 3-5 anni

Zona di Produzione


Piemonte


Produttore: Cantina del Pino

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2017
Vitae AIS 3 Viti 2018
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2018
Robert Parker 90+ 2018
Wine Spectator 90+ 2017

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