Barbera d'Alba DOC - Marziano Abbona

Marziano Abbona

Barbera · Barbera d'Alba DOC · 75 cl

-16%
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Informazioni tecniche
Produttore Marziano Abbona
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Il Barbera d'Alba DOC di Marziano Abbona è un esempio pregevole di come questa varietà piemontese possa esprimersi al meglio. Proveniente dalle colline delle Langhe, questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e profondo, tipico della Barbera.

Al naso, offre un bouquet complesso e avvolgente che combina note di frutti rossi maturi, come ciliegie e more, con sfumature più speziate e leggermente tostate, derivanti dal passaggio in botte. Vi si possono riconoscere anche tocchi di liquirizia e cacao, che aggiungono profondità al profilo aromatico.

In bocca, il Barbera d'Alba DOC si distingue per la sua freschezza e vivacità, grazie a una buona acidità che bilancia perfettamente la struttura tannica robusta ma vellutata. Il corpo è pieno e rotondo, con un ottimo equilibrio che lo rende piacevolmente beverino e versatile negli abbinamenti. Il finale lungo e persistente lascia spazio a eleganti note fruttate e speziate, invitando al prossimo sorso.

Ideale per accompagnare piatti a base di carne come arrosti e brasati, ma anche formaggi stagionati e paste ricche di sughi, questo vino racconta la passione e la cura con cui Marziano Abbona coltiva le sue viti e produce i suoi vini. Perfetto per chi cerca un Barbera autentico e di alta qualità, capace di esprimere al meglio il terroir delle Langhe.
La cantina

Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona) – Cantina in Piemonte (Langhe, Dogliani)

Scopri la storia e i vini della cantina Azienda Agricola Abbona di Abbona Marziano & C. (Marziano Abbona).

Azienda Agricola Abbona (Marziano Abbona) è una cantina familiare con sede a Dogliani (CN), nelle Langhe (Piemonte), produttrice di vini territoriali tra cui il Langhe DOC Barbera “Casaret”.
Regione: Piemonte (Langhe, Dogliani)
Paese: Italia
Fondazione: 1970
Vitigni: Dolcetto, Nebbiolo, Barbera, Viognier, Chardonnay, Pinot Nero, Arneis, Favorita, Riesling
Papà Celso — Dogliani DOCG, simbolo aziendale Cinerino — Langhe Bianco da Viognier Barolo prodotti da vigneti in Monforte d'Alba Spumanti metodo classico / Alta Langa Vigneti storici nelle Langhe e apertura alle visite in cantina
Storia della cantina
Origini familiari dai primi del Novecento; figure chiave sono Celso Abbona e poi i figli Marziano ed Enrico, che trasformarono l’azienda agricola in cantina e ampliarono i vigneti. Negli anni ’90 entra Mara Abbona; la nuova cantina in Borgata San Luigi è stata ristrutturata e inaugurata nel 2006. L’azienda ha sperimentato vini non tradizionali (es. Viognier "Cinerino" dal 1996) e metodo classico dal 2007.
Filosofia produttiva
Valorizzazione della tradizione territoriale e dei cru, unita a sperimentazione mirata. Producono vini 'tradizionali' con attenzione alla qualità in vigna e in cantina; per il Casaret viene indicata fermentazione con lieviti indigeni e affinamento in acciaio. Investono anche in ospitalità e visite guidate.
Territorio e vigneti
Sede a Dogliani (Borgata San Luigi) nelle Langhe; vigneti nel circondario di Dogliani (es. vigneto Bricco Doriolo) e proprietà viticole anche nelle colline di Monforte d’Alba e Novello. Il Casaret proviene da vigneto contiguo alla cantina (San Luigi).

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata