Barbera d'Alba DOC Piana - Ceretto 2024

Name: Barbera d'Alba DOC Piana - Ceretto
Brand: Ceretto
SKU: CER-055
Price: 22.88 EUR
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Ceretto

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Ceretto
Denominazione	Barbera d'Alba DOC
Vitigno	Barbera
Annata	2024
Gradazione	14.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Alba
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	6-12 mesi
Tipo di botte	Acciaio e legno
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Descrizione

Il Barbera d'Alba DOC Piana della cantina Ceretto rappresenta un'eccellenza del territorio piemontese, noto per la produzione di vini di alta qualità. Questo vino si caratterizza per il suo colore rosso rubino intenso, tendente al violaceo con il passare del tempo. Al naso offre un bouquet ricco e complesso, con note evidenti di ciliegia, prugna e un leggero tocco di spezie che arricchiscono ulteriormente l'aroma.

Al palato, il Barbera d'Alba Piana si distingue per la sua acidità vivace e ben bilanciata, tipica della varietà Barbera, accompagnata da una buona struttura e tannini morbidi. La finitura è persistente, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e una leggera nota minerale che riflette il terroir di Alba.

Questo vino è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. Ideale anche come vino da meditazione, il Barbera d'Alba DOC Piana è una scelta eccellente per chi ricerca un vino che combina tradizione e espressione del territorio. La sua versatilità lo rende adatto per differenti occasioni, dalla cena informale all'evento più elegante.

La cantina

Ceretto – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Ceretto.

Azienda vitivinicola piemontese con sede ad Alba, attiva nella produzione di vini delle Langhe (Barolo, Barbaresco, Nebbiolo) e vini bianchi tipici come l'Arneis; realtà familiare nota anche per iniziative culturali e gastronomiche.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1937

Vitigni: Nebbiolo, Arneis, Barbera, Dolcetto, Moscato

Azienda familiare con produzione storica nelle Langhe Presenza di più cantine/tenute Conversione verso agricoltura biologica e sostenibilità Approccio in cantina improntato alla minima manipolazione Coinvolgimento in progetti culturali e gastronomici

Acquista tutti i vini Ceretto La cantina Ceretto

Storia della cantina

Cantina familiare che vanta radici dagli anni '30; l'attività commerciale e di vinificazione nasce con Riccardo Ceretto e si sviluppa con i figli Bruno e Marcello, che negli anni Sessanta iniziarono ad acquisire vigneti e a puntare sul legame con il territorio. La continuità generazionale ha portato a modernizzare pratiche agricole e cantina mantenendo l'attenzione al terroir.

Filosofia produttiva

Orientamento alla minima manipolazione e al rispetto del territorio: conversione dei vigneti a pratiche biologiche e riduzione degli interventi enologici. Valorizzazione del territorio e integrazione con progetti culturali e gastronomici.

Territorio e vigneti

Langhe, Alba e zone limitrofe del Piemonte; la società gestisce più cantine/tenute legate a singoli cru tipici delle Langhe e produce anche Moscato nelle aree del Roero/Santo Stefano.