Informazioni tecniche
Produttore Tenuta La Rocca
Denominazione Barbera d'Alba DOC Superiore
Vitigno Barbera
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Tenuta La Rocca

Barbera d'Alba DOC Superiore - Tenuta La Rocca

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta La Rocca
Denominazione Barbera d'Alba DOC Superiore
Vitigno Barbera
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

La Barbera d'Alba DOC Superiore di Tenuta La Rocca nasce nel cuore delle Langhe, un territorio rinomato per la qualità dei suoi vini rossi. Ottenuta da uve Barbera selezionate, questa interpretazione riflette appieno il carattere vigoroso e versatile di questo vitigno autoctono piemontese. Viene affinata in botti di rovere, processo che ammorbidisce i tannini e arricchisce il bouquet con piacevoli sentori speziati e vanigliati.

Al calice si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso esprime note di frutti di bosco maturi, ciliegia e prugna, accompagnate da accenni di tostato e spezie dolci. Il gusto è pieno, equilibrato e persistente, con una freschezza che rende piacevole il sorso. Ideale per accompagnare piatti di carni rosse, arrosti e formaggi stagionati, questa Barbera d'Alba DOC Superiore regala un’esperienza autentica e appagante del terroir langarolo.


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