Barbera d'Alba DOC - Tenuta La Rocca
Barbera d'Alba DOC - Tenuta La Rocca
Informazioni tecniche
Produttore Tenuta La Rocca
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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Tenuta La Rocca

Barbera d'Alba DOC - Tenuta La Rocca

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta La Rocca
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note di vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti

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La Barbera d'Alba DOC di Tenuta La Rocca nasce nel cuore delle Langhe, territorio rinomato per i suoi terreni vulcanici e l’aria fresca che conferisce ai vini una spiccata eleganza. Questo vino esprime il carattere autentico del vitigno Barbera, con un colore rosso rubino intenso e una struttura vivace. Al naso si presenta con profumi di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, arricchiti da delicate note speziate e leggermente balsamiche.



Al palato si rivela corposo ma equilibrato, grazie a una buona acidità tipica che rende il sorso fresco e persistente, con tannini morbidi e setosi. L’affinamento in acciaio e parte in legno contribuisce a mantenere la purezza aromatica, esaltando la sua versatilità.



Perfetto in abbinamento a piatti di cucina piemontese, dalla selvaggina ai formaggi stagionati, questo Barbera d’Alba si presta anche a accompagnare piatti di pasta ricchi e carni rosse leggere.


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