Barolo Bussia DOCG - Tenuta La Rocca

Name: Barolo Bussia DOCG - Tenuta La Rocca
Brand: Tenuta La Rocca
SKU: franco-w-96
Price: 44.03 EUR
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Tenuta La Rocca

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta La Rocca
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Rose, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Bussia, Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso granato
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Barolo Bussia DOCG di Tenuta La Rocca rappresenta un emblematico espressione del celebre territorio delle Langhe, in Piemonte. Prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate nella rinomata sottozona di Bussia, questo vino incarna l’eleganza e la complessità tipiche del Barolo, arricchite dal particolare terroir calcareo-argilloso della collina.

L’affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono struttura e aromi vellutati, mentre la lunga permanenza in cantina favorisce l’equilibrio tra tannini vigorosi e profumi intensi di rosa appassita, ciliegia, spezie e una delicata nota di liquirizia. Al palato si mostra potente e avvolgente, con una persistenza che lascia spazio a un’apprezzabile freschezza.

Ideale in abbinamento a piatti di carne rossa, brasati o formaggi stagionati, questo Barolo Bussia DOCG di Tenuta La Rocca è una scelta raffinata per chi vuole scoprire la profondità del Nebbiolo in una delle sue interpretazioni più autentiche.

La cantina

Tenuta La Rocca – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta La Rocca.

Vino bianco Gavi DOCG prodotto da viti allevate a Monterotondo di Gavi; etichetta gestita dalle Cantine Coppo e ottenuta dal vitigno autoctono Cortese.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Vitigni: Cortese

Gavi DOCG prodotto al 100% da Cortese. Vigneti a Monterotondo di Gavi su suoli marno-calcarei. Gestione della Tenuta affidata a Cantine Coppo dalla metà degli anni '80. Vendemmia selettiva a mano e vinificazione in acciaio per preservare freschezza e mineralità. Profilo organolettico: giallo paglierino, note di pesca bianca, agrumi e sensazioni minerali.

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Storia della cantina

La Tenuta La Rocca è un vigneto situato a Monterotondo, nel territorio di Gavi. Le Cantine Coppo gestiscono la Tenuta La Rocca dalla metà degli anni ’80 e utilizzano le uve Cortese della parcella per l’omonimo Gavi DOCG La Rocca. Le informazioni tecniche della denominazione riportano raccolta manuale e vinificazione mirata a preservare freschezza e mineralità.

Filosofia produttiva

Focus sulla valorizzazione del vitigno Cortese e del territorio: vendemmia selezionata a mano, spremitura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata per esaltare freschezza, aromaticità fruttata e gli aspetti minerali derivanti dai suoli marno-calcarei.

Territorio e vigneti

Produzione nell’area di Monterotondo di Gavi. Suoli marno-calcarei, esposizione sud / sud-est / sud-ovest; altitudine indicata intorno a 1050 ft s.l.m. Il terroir conferisce al vino una nota minerale riconoscibile.