Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Brezza |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2021 |
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14.5% |
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75 cl |
| Note di rosa, ciliegia, spezie, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 3 anni |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Da 5 a 15 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Barolo DOCG di Brezza nasce da vigneti situati nei comuni di Barolo, Monforte d’Alba e Novello, nella parte sud-occidentale della denominazione. È ottenuto da uve Nebbiolo, sottovarietà Lampia, coltivate a circa 300 metri di altitudine su terreni argilloso-limosi, sabbiosi e limosi. La vendemmia proviene da vigne con esposizioni est e ovest, allevate a controspalliera con potatura tradizionale a Guyot.
La vinificazione prevede una macerazione più breve rispetto ai Barolo delle grandi sottozone di proprietà della famiglia. Il vino affina per due anni in grandi botti di rovere e per un ulteriore anno in bottiglia. Nel calice esprime il carattere del Nebbiolo attraverso struttura, eleganza e un profilo aromatico particolarmente espressivo anche in gioventù. È un Barolo pensato per avvicinarsi alla varietà dei vini della denominazione, con un equilibrio tra intensità, finezza e riconoscibilità territoriale.
Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli) – Cantina in Piemonte
Scopri la storia e i vini della cantina Brezza (Azienda Agricola Brezza Giacomo e Figli).
Storia della cantina
Filosofia produttiva
Territorio e vigneti
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2 Stelle | 2015 | |
| Vinous | 90+ | 2019 |