Barolo DOCG Lazzarito Biologico - Casa E. di Mirafiore
Barolo DOCG Lazzarito Biologico - Casa E. di Mirafiore
Informazioni tecniche
Produttore Casa E. di Mirafiore
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi maturi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da 5 a 15 anni
Abbinamento Carni rosse, brasati, formaggi stagionati

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Casa E. di Mirafiore

Barolo DOCG Lazzarito Biologico - Casa E. di Mirafiore 2020

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Formato: 75 cl

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73,79 €


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Informazioni tecniche
Produttore Casa E. di Mirafiore
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi maturi
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da 5 a 15 anni
Abbinamento Carni rosse, brasati, formaggi stagionati

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Il Barolo DOCG Lazzarito Biologico di Casa E. di Mirafiore nasce nel cuore delle Langhe, un territorio celebre per la produzione di questo nobile vino. Realizzato esclusivamente con uve Nebbiolo, selezionate da vigne coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, il Lazzarito esprime un perfetto equilibrio tra tradizione e rispetto ambientale.

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso granato intenso, mentre al naso sprigiona sentori complessi di rose appassite, ciliegie mature, spezie dolci e leggere note balsamiche. Al palato rivela una struttura robusta ma raffinata, con tannini fitti e vellutati e un'acidità vivace che garantisce grande freschezza e longevità. L’affinamento in botti di legno selezionato arricchisce ulteriormente la profondità aromatica.

Perfetto in abbinamento a piatti di selvaggina, brasati o formaggi stagionati, questo Barolo autentico e biologico incarna il carattere elegante e potente delle Langhe.


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