Barolo DOCG Ludo - Poderi Luigi Einaudi 2022
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
Produttore
|
Poderi Luigi Einaudi |
Denominazione
|
Barolo DOCG |
Vitigno
|
Nebbiolo |
Annata
|
2022 |
Gradazione
|
14.0% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
Regione
|
Piemonte |
Zona di produzione
|
Langhe |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Minimo 3 anni |
Tipo di botte
|
Botti di rovere grandi e barrique |
 Colore |
Rosso rubino intenso |
Temperatura di servizio
|
18-20°C |
Consumo consigliato
|
Da 5 a 15 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Questo vino si presenta con un brillante colore rosso granato che, col passare del tempo, sviluppa leggere tonalità ambrate, rivelando la sua evoluzione e maturità.
Al naso, è un tripudio di profumi: frutti maturi e spezie danzano in armonia, anticipando l'esperienza sensoriale che verrà.
In bocca questo Barolo ha un corpo imponente, il sapore pieno e vellutato. Un lungo finale di goudron e spezie accarezza il palato, creando un'esperienza indimenticabile. La caratteristica tannicità assicura una longevità eccezionale.
Un compagno ideale per piatti ricchi e saporiti, come arrosti, carne di cinghiale e formaggi stagionati. È perfetto per esaltare la cucina tradizionale piemontese, in particolare piatti come brasato al Barolo e agnolotti al tartufo.
Come servire
Servire a:
16-18°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni
Zona di Produzione
Piemonte
Poderi Luigi Einaudi – Cantina in Piemonte
Scopri la storia e i vini della cantina Poderi Luigi Einaudi.
Storia della cantina
Filosofia produttiva
Territorio e vigneti
Riconoscimenti ufficiali
| Esperto | Premio | Descrizione | Annata |
|---|---|---|---|
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2015 |
| Veronelli | |
3 Stelle | 2016 |
| Veronelli | |
3 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
3 Viti | 2014 |
| Vitae AIS | |
3 Viti | 2015 |
| Bibenda |  |
4 Grappoli d'uva | 2015 |
| Bibenda | |
4 Grappoli d'uva | 2017 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2017 |
| Decanter | 90+ | 2016 | |
| James Suckling | 90+ | 2015 | |
| James Suckling | 90+ | 2016 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2017 | |
| Robert Parker | 90+ | 2014 | |
| Robert Parker | 90+ | 2015 | |
| Robert Parker | 90+ | 2017 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2016 |
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