Barolo Fossati - Annate Storiche - Roberto Voerzio
Barolo Fossati - Annate Storiche - Roberto Voerzio
Roberto Voerzio

Barolo Fossati - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2015

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Formato: 75 cl

-18%
351,36 €


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Informazioni tecniche
Produttore Roberto Voerzio
Denominazione Barolo DOCG
Vitigno Nebbiolo
Annata 2015
Gradazione 14.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione Piemonte
Zona di produzione Langhe
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 18-20°C
Consumo consigliato Da 5 a 15 anni
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Il Barolo Fossati di Roberto Voerzio è un’elegante espressione della rinomata denominazione Barolo, cuore pulsante delle Langhe piemontesi. Prodotto con uve Nebbiolo selezionate nel cru Fossati, questo vino si distingue per la sua struttura complessa e raffinata. L’affinamento avviene in botti di legno grande e in barrique, conferendo profondità aromatica senza compromettere la freschezza tipica del vitigno. Al naso si apre con note di rosa appassita, ciliegia sotto spirito e spezie dolci, mentre al palato rivela tannini setosi e un equilibrio perfetto tra potenza e finezza. L’annata storica racconta un territorio vocato, con suoli ricchi di marne calcaree che regalano mineralità e longevità al vino. Ideale in abbinamento a piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, questo Barolo Fossati esprime pienamente la maestria di Roberto Voerzio nel valorizzare uno dei vitigni italiani più nobili e leggendari.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata