Grappa Barolo Millesimata - 1994 - 50cl - Cassa di Legno

Montanaro

Formato: 50 cl

-20%


Prezzo consigliato: 109,06 €
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Informazioni tecniche
Produttore Montanaro
Tipologia Grappa
Profilo aromatico Intenso, fruttato, speziato
Ingredienti Vinacce di Nebbiolo
Formato 50 cl
Gradazione 45.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Cassa di legno
Invecchiamento Invecchiata dal 1994
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco discontinuo
Numero distillazioni 2
Vitigno Nebbiolo
Colore Ambra chiara
Consumazione A temperatura ambiente, dopo pasto
Il Barolo Millesimato 1994 è una vera gemma per gli appassionati di vini pregiati, confezionato in una elegante cassa di legno che ne esalta il valore e la tradizione. Questo vino, prodotto nella regione del Piemonte in Italia, è noto per la sua eccezionale struttura e complessità, derivanti da un'annata particolarmente favorevole che ha permesso di ottenere uve Nebbiolo di altissima qualità.

Il Barolo Millesimato 1994 presenta un colore rosso granato profondo, con riflessi che tendono all'aranciato man mano che il vino invecchia. Al naso, si apre con un bouquet intenso, dove emergono note di ciliegia, tabacco, cuoio, e sfumature di rosa appassita, tipiche del Nebbiolo. L'evoluzione olfattiva si arricchisce di complessi aromi terziari come il tartufo e spezie varie, frutto del lungo invecchiamento.

In bocca, il Barolo Millesimato 1994 rivela un corpo pieno e robusto, supportato da tannini vigorosi ma elegantemente levigati dal tempo. L'acidità è ben bilanciata e conduce a un finale lungo e persistente, con retrogusti che richiamano il cioccolato fondente e la liquirizia.

Questo vino è ideale da servire a una temperatura di circa 18°C e si accompagna perfettamente a piatti di carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un vero capolavoro da conservare o aprire in occasione di eventi speciali, il Barolo Millesimato 1994 rappresenta una scelta eccellente per i collezionisti e gli amanti del vino che cercano un'esperienza gustativa di alto profilo. La presentazione in cassa di legno fa di questa bottiglia un regalo prestigioso o un'aggiunta di grande valore per qualsiasi cantina.
Distilleria

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Distilleria storica di Alba (Fraz. Gallo, CN) specializzata in grappa monovitigno, grappe millesimate e brandy; produce anche vermouth, aperitivi e bitter naturali realizzati con metodi artigianali e alambicchi a vapore.
grappa monovitigno grappe millesimate grappe invecchiate brandy invecchiato vermouth di Torino aperitivi naturali bitter naturale gin delle Langhe
Paese Italia
Regione Piemonte
Fondazione 1885

Distillazione

Distillazione discontinua in alambicchi di rame alimentati a vapore (batch); demetilizzazione e separazione delle frazioni con doppia colonna.

Invecchiamento

Affinamento in botti di legno per le grappe e i brandy invecchiati (variazioni da 18 a molti anni per le millesimate); uso di botti tradizionali e, per alcune referenze, botti secolari o di Slavonia.

Materie prime

vinacce (marc) di Nebbiolo da Barolo vinacce di Moscato, Barbaresco, Barbera, Dolcetto, Arneis estratti naturali di frutta e ortaggi per aperitivi/bitter

Prodotti rappresentativi

Grappa dell'Alchimista di Famiglia Grappa di Barolo Cannubi Grappa di Barolo Millesimata (annate storiche) Grappa Stravecchia (affinata in botti di Slavonia) Brandy 1964 Brandy 1972 Brandy 1974 Aperitivo 6 P.M. (Aperitivo 100% Naturale) Bitter Naturale

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata