Barolo Rocche Dell'Annunziata - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2012
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Roberto Voerzio |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2012 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 3 anni, spesso 5+ anni |
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Botti grandi di rovere e barrique |
| Rosso rubino intenso | |
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18-20°C |
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Da bere dopo 5-10 anni di invecchiamento |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Barolo Rocche Dell'Annunziata Annate Storiche di Roberto Voerzio proviene da una delle cru più rinomate del territorio di Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe. Ottenuto da uve Nebbiolo, selezionate con meticolosità, questo Barolo esprime una potente eleganza unita a una struttura complessa. L’affinamento avviene in botti di rovere, che conferiscono al vino note profonde di spezie, tabacco e rosa appassita, mentre la freschezza e la mineralità riflettono il terreno calcareo delle rocce d’Annunziata. Al naso si sprigionano aromi intensi di frutti rossi maturi, aromi balsamici e sfumature di liquirizia. Al palato è avvolgente, con tannini decisi ma raffinati e un lungo finale che invita a una lenta degustazione. Perfetto con arrosti di carne rossa, brasati o formaggi stagionati, questo Barolo incarna la sapienza dell’enologia piemontese e il carattere unico del proprio terroir.