Barolo Sarmassa - Magnum - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2012

Name: Barolo Sarmassa - Magnum - Annate Storiche - Roberto Voerzio
Brand: Roberto Voerzio
SKU: HERES-ANNATE-13
Price: 702.72 EUR
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Roberto Voerzio

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Formato: 150 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roberto Voerzio
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2012
Gradazione	14.5%
Formato	150 cl
Profilo aromatico	Rose, spezie, frutti rossi, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Langhe
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 36 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere grandi e barrique
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	18-20°C
Consumo consigliato	Da 10 a 20 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Barolo Sarmassa di Roberto Voerzio è un emblematico vino piemontese che nasce nei cru più rinomati del territorio di Serralunga d’Alba, cuore pulsante della Denominazione Barolo. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, si distingue per la sua straordinaria eleganza e potenza, risultato di una lunga tradizione vitivinicola unita a tecniche di vinificazione all’avanguardia. L’affinamento si svolge in botti di rovere, che conferiscono al vino complessità e struttura senza coprire la delicata intensità aromatica.

Al calice si presenta con un colore rosso granato intenso, accompagnato da profumi avvolgenti di rose appassite, liquirizia, ciliegia matura e spezie dolci. Al palato rivela tannini fitti e ben levigati, con un’equilibrata freschezza che promette una straordinaria capacità d’invecchiamento. Perfetto con piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, il Barolo Sarmassa è la quintessenza di un terroir unico e della passione di Roberto Voerzio.

La cantina

Roberto Voerzio – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Roberto Voerzio.

Cantina di La Morra (Piemonte) nota per i suoi Barolo e per l'approccio centrato sul vigneto: basse rese, selezione dei cru e vinificazioni calibrate per esprimere il Nebbiolo.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Fondazione: 1986

Vitigni: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Merlot

Fondata a La Morra nel 1986; conduzione familiare. Forte attenzione al vigneto: diradamenti estivi molto selettivi e rinuncia a concimi chimici. Produzione focalizzata su cru di Barolo. Stile in cantina volto a ottenere la massima espressione del Nebbiolo con estrazioni leggere e uso combinato di grandi botti e barrique. Cantina non aperta a visite e degustazioni.

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Storia della cantina

L'azienda nasce a La Morra nel 1986 e si è sviluppata come realtà a conduzione familiare. Nel corso degli anni ha concentrato la produzione sui cru più prestigiosi delle Langhe, ottenendo riconoscimento internazionale per i suoi Barolo e le altre etichette a base di Nebbiolo.

Filosofia produttiva

Lavoro intensivo in vigna, rispetto del terroir e rese molto contenute sono al centro della produzione. In vigna si evita l'uso di concimi chimici e si pratica un diradamento selettivo; in cantina le vinificazioni cercano di preservare la purezza del frutto con estrazioni leggere e un uso calibrato delle botti.

Territorio e vigneti

Vigneti situati nel comune di La Morra e in aree del Barolo; l'azienda utilizza uve provenienti da diversi cru storici di Barolo, tra cui Brunate, Cerequio, Capalot, La Serra, Pozzo dell'Anunziata e Sarmassa.