Barolo Sarmassa - Annate Storiche - Roberto Voerzio 2019
Formato: 75 cl
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IVA e tasse incl.
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Roberto Voerzio |
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Barolo DOCG |
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Nebbiolo |
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2019 |
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14.5% |
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75 cl |
| Rose, spezie, frutti rossi, liquirizia | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione lunga |
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Piemonte |
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Langhe |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 36 mesi |
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Botti di rovere grandi e barrique |
| Rosso granato | |
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18-20°C |
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Dai 5 ai 15 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Barolo Sarmassa di Roberto Voerzio nasce nelle colline storiche di La Morra, cuore pulsante della denominazione Barolo. Questo cru, espressione autentica del Nebbiolo coltivato su terroir unico, propone un’esperienza sensoriale complessa e raffinata. Le uve, selezionate con cura, fermentano lentamente per esaltare i profumi intensi di rosa appassita, ciliegia matura e spezie dolci, mentre l’affinamento in grandi botti di legno conferisce una struttura avvincente e un equilibrio impeccabile.
Il sorso si distingue per freschezza vibrante e tannini decisi ma setosi, rendendo questo Barolo Sarmassa un vino di grande longevità e profondità. Perfetto in abbinamento a piatti tradizionali piemontesi come brasato al Barolo o formaggi stagionati, accompagna splendidamente momenti di degustazione meditativa e convivialità. Roberto Voerzio, con grande maestria, interpreta il carattere del territorio, regalando un vino capace di evolvere meravigliosamente nel tempo.