Tenuta La Rocca

Barolo Serralunga DOCG - 2020 - Tenuta La Rocca 2020

Name: Barolo Serralunga DOCG - 2020 - Tenuta La Rocca
Brand: Tenuta La Rocca
SKU: franco-w-98
Price: 51.4 EUR
Availability: InStock

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Tenuta La Rocca
Denominazione	Barolo DOCG
Vitigno	Nebbiolo
Annata	2020
Gradazione	14.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Rose, ciliegia, spezie, liquirizia
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione lunga
Regione	Piemonte
Zona di produzione	Serralunga d'Alba
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 3 anni, di cui 18 mesi in legno
Tipo di botte	Botti di rovere grandi
Colore	Rosso granato
Temperatura di servizio	18-20°C
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

Il Barolo Serralunga DOCG 2020 di Tenuta La Rocca si distingue per la sua eleganza e complessità, espressione autentica del Nebbiolo coltivato nella vocata zona di Serralunga d’Alba, nel cuore delle Langhe. Questo cru si caratterizza per un affinamento attento che combina almeno due anni in botti di rovere con un successivo riposo in bottiglia, sviluppando un profilo olfattivo intenso e raffinato. Al naso emergono sentori di rosa appassita, ciliegia matura, spezie dolci e un tocco di liquirizia, seguiti da un palato austero, strutturato e persistente, con un tannino ben integrato che regala equilibrio e longevità. Il territorio di Serralunga dona a questo Barolo una mineralità sottile, che si fonde armoniosamente con l’eleganza fresca del Nebbiolo. Perfetto con piatti tipici piemontesi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino incarna l’eccellenza e la tradizione di Tenuta La Rocca, offrendo un’esperienza degustativa intensa e appagante.

La cantina

Tenuta La Rocca – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta La Rocca.

Vino bianco Gavi DOCG prodotto da viti allevate a Monterotondo di Gavi; etichetta gestita dalle Cantine Coppo e ottenuta dal vitigno autoctono Cortese.

Regione: Piemonte

Paese: Italia

Vitigni: Cortese

Gavi DOCG prodotto al 100% da Cortese. Vigneti a Monterotondo di Gavi su suoli marno-calcarei. Gestione della Tenuta affidata a Cantine Coppo dalla metà degli anni '80. Vendemmia selettiva a mano e vinificazione in acciaio per preservare freschezza e mineralità. Profilo organolettico: giallo paglierino, note di pesca bianca, agrumi e sensazioni minerali.

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Storia della cantina

La Tenuta La Rocca è un vigneto situato a Monterotondo, nel territorio di Gavi. Le Cantine Coppo gestiscono la Tenuta La Rocca dalla metà degli anni ’80 e utilizzano le uve Cortese della parcella per l’omonimo Gavi DOCG La Rocca. Le informazioni tecniche della denominazione riportano raccolta manuale e vinificazione mirata a preservare freschezza e mineralità.

Filosofia produttiva

Focus sulla valorizzazione del vitigno Cortese e del territorio: vendemmia selezionata a mano, spremitura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata per esaltare freschezza, aromaticità fruttata e gli aspetti minerali derivanti dai suoli marno-calcarei.

Territorio e vigneti

Produzione nell’area di Monterotondo di Gavi. Suoli marno-calcarei, esposizione sud / sud-est / sud-ovest; altitudine indicata intorno a 1050 ft s.l.m. Il terroir conferisce al vino una nota minerale riconoscibile.