Bas Armagnac 2012 70cl - Astucciato - Château de Ravignan
Château de RavignanFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Château de Ravignan | |
| Armagnac | |
| Fruttato, speziato, vaniglia, legno tostato | |
| Uva fermentata | |
| 70 cl | |
| 44.0% | |
| Botti di quercia francese | |
| Minimo 10 anni | |
| Distillazione continua in alambicco columnar | |
| 1 | |
| Ugni Blanc, Colombard, Folle Blanche | |
| Ambra dorata | |
| Neat, dopo pasto, con cioccolato o formaggi |
L’affinamento avviene in botti di rovere, dove l’Armagnac evolve per anni sviluppando complessità aromatiche: note calde di vaniglia, spezie dolci, e suggestioni di frutta secca come la nocciola e la mandorla si fondono in un equilibrio vellutato e armonioso. Al palato si rivela ricco e avvolgente, con una struttura che accompagna lunghe e piacevoli persistenze.
Perfetto come distillato da meditazione, il Bas Armagnac 2012 si abbina splendidamente a formaggi stagionati o cioccolato fondente, regalando un’esperienza sensoriale intensa e raffinata.
Château de Ravignan
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Château de Ravignan.
Distillazione
Vinificazione e distillazione effettuate in loco dal domaine; nella regione di Armagnac la pratica prevalente è la distillazione continua con alambicco armagnacais, tecnica storica e tipica dell'area.
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere (pezzi/tronconi) provenienti dalle foreste locali; i millésimes sono conservati in fusti e nelle cantine del château fino al periodo di commercializzazione.