Dove si trova Château de Ravignan?

Château de Ravignan si trova a Perquie Bas-Armagnac / Nouvelle-Aquitaine France.

Dove acquistare i prodotti di Château de Ravignan?

Puoi acquistare i prodotti di Château de Ravignan direttamente su Bottle of Italy nella pagina dedicata al produttore.

Azienda familiare

Château de Ravignan

Q: Cosa produce Château de Ravignan ?

Château de Ravignan produce o rappresenta prodotti come armagnac millesimé, Bas-Armagnac, proprietario-récoltant, produttore familiare, produttore di floc e specialità a base di Armagnac.

Q: Quali materie prime utilizza Château de Ravignan ?

Folle blanche, Baco, Colombard, Ugni blanc

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Château de Ravignan.

Produttore di Bas-Armagnac con vigneti interamente situati nel Bas-Armagnac (Perquie, Landes). Famiglia Ravignan attiva nella produzione, distillazione e invecchiamento in loco con una gamma di millesimi, Floc de Gascogne e framboises à l’Armagnac.

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Vedi tutti i prodotti Sito ufficiale

Cosa sapere su Château de Ravignan

Tipo Azienda familiare

Regione Perquie , Bas-Armagnac / Nouvelle-Aquitaine , France

Prodotti di 3

Vigneto interamente in Bas-Armagnac Proprietario-récoltant: vinificazione, distillazione e invecchiamento effettuati in loco La famiglia Ravignan indica una continuità delle pratiche familiari dal 1732 Gamma focalizzata su millésimes di Bas-Armagnac, oltre a Floc de Gascogne e framboises à l'Armagnac Commercializza eaux-de-vie a 42°-44° e rilascia millésimes dopo 10-12 anni di fusto

Gamma del produttore

Gamma del produttore Château de Ravignan

Categorie spirits

armagnac millesimé Bas-Armagnac proprietario-récoltant produttore familiare produttore di floc e specialità a base di Armagnac

Prodotti rappresentativi

Bas Armagnac 1993 70cl - Astucciato - Château de Ravignan Bas Armagnac 1999 70cl - Astucciato - Château de Ravignan Bas Armagnac 2004 70cl - Astucciato - Château de Ravignan Bas Armagnac 2012 70cl - Astucciato - Château de Ravignan

Materie prime

Folle blanche Baco Colombard Ugni blanc

Botti e contenitori di affinamento

Rovere locale (chêne pédonculé) - botti/barriques

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Proprietario-récoltant: vinificazione e distillazione effettuate in loco presso il domaine; invecchiamento in botti di rovere provenienti dalla foresta locale; commercializzazione dei millésimes dopo un periodo di affinamento minimo di circa 10-12 anni. Graduazione commerciale indicata tra 42° e 44°.

Distillazione

Vinificazione e distillazione effettuate in loco dal domaine; nella regione di Armagnac la pratica prevalente è la distillazione continua con alambicco armagnacais, tecnica storica e tipica dell'area.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere (pezzi/tronconi) provenienti dalle foreste locali; i millésimes sono conservati in fusti e nelle cantine del château fino al periodo di commercializzazione.

Storia del produttore Château de Ravignan

La proprietà e la produzione di Armagnac sono legate alla famiglia Ravignan; il sito ufficiale riporta la presenza e la prosecuzione delle pratiche familiari dal 1732. Il Château è una sede storica della zona e conserva una lunga tradizione vitivinicola e di produzione di eau-de-vie.

Filosofia produttiva

Valorizzare il terroir del Bas-Armagnac e la tradizione familiare: controllo dell'intero processo come propriétaire-récoltant, rispetto dei tempi di invecchiamento e selezione di millésimes rappresentativi dell'annata.

Territorio

Bas-Armagnac (Perquie, dipartimento delle Landes) — zona caratterizzata da suoli sabbiosi tipici del Bas-Armagnac, vicino alle prime colline del Gers e alla foresta delle Landes.