Domaine Chanson

Beaune Clos du Roi - Domaine Chanson 2023

()

Leggi la descrizione

Formato: 75 cl

-23%

63,62 €

Prezzo consigliato: 82,89 €

IVA e tasse incl.

📦 Prezzo Cartone (-8%): Valido per 6 bottiglie o multipli 58,53 € Risparmi 30,54 € su 6 bottiglie

Disponibile su ordinazione (2-5 giorni lavorativi).
Il prodotto viene ordinato appositamente per te e spedito in 2-5 giorni lavorativi. In questo modo hai accesso a una gamma molto più ampia e aggiornata di prodotti.

Spedisci a:

Sicurezza della spedizione >

Protezione danni/smarrimento
Garanzia di qualità
Spedizioni tracciate
Spedizione in 24/48h* *(per gli articoli in "Disponibilità immediata")

Informazioni tecniche

Produttore	Domaine Chanson
Denominazione	Beaune Clos du Roi
Vitigno	Pinot Noir
Annata	2023
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio e affinamento in legno
Regione	Borgogna
Zona di produzione	Beaune
Nazione	Francia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	12-18 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere francese
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	3-10 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Mostra di più

Descrizione

Il Beaune Clos du Roi - Domaine Chanson è un vino rosso di grande prestigio, prodotto nel cuore della Borgogna dalla cantina Domaine Chanson, una delle case vinicole più rispettate e storiche della regione, con radici che risalgono al 1750. Questo vino proviene dal vigneto Clos du Roi, uno dei cru più celebri di Beaune, noto per la sua capacità di produrre vini di eccezionale qualità e profondità, grazie al terroir particolarmente favorevole e alla meticolosa cura dedicata alla viticoltura.

Il nome "Clos du Roi" testimonia la storica qualità e il prestigio di questo vigneto, che tradizionalmente era riservato al re. Situato su terreni calcarei e argillosi, questo cru produce vini che sono l'espressione autentica del vitigno Pinot Noir, con una complessità e una finezza che riflettono le caratteristiche uniche del terroir di Beaune.

Alla vista, il Beaune Clos du Roi si presenta con un colore rosso rubino brillante, che invita alla degustazione. Al naso, il vino offre un'ampia gamma di aromi, che spaziano da note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, a sfumature floreali di rosa e viola, arricchite da tocchi di spezie dolci e una sottile venatura minerale, testimonianza dell'eccellente terroir di provenienza.

In bocca, il vino rivela una struttura elegante e armoniosa, con tannini fini e ben integrati che sostengono un corpo medio-pieno. L'acidità è bilanciata e contribuisce a una freschezza e una bevibilità eccezionali, guidando verso un finale lungo e persistente, caratterizzato da una complessità aromatica che invita a una riflessione sull'eleganza e sulla profondità di questo straordinario Barolo.

Ideale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, piatti a base di funghi e formaggi stagionati, il Beaune Clos du Roi di Domaine Chanson è anche un vino di grande piacere da degustare in momenti di meditazione, capace di evolvere e arricchirsi di nuove sfumature con l'invecchiamento.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

Scopri di più

Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/3 anni.

Zona di Produzione

Borgogna

La cantina

Domaine Chanson (Chanson Père & Fils) – Cantina in Borgogna (Côte de Beaune, Côte Chalonnaise)

Scopri la storia e i vini della cantina Domaine Chanson (Chanson Père & Fils).

Maison borgognona con sede a Beaune, attiva dal 1750, che combina la bottiglia di domaine con l’attività di négociant; possiede vigneti nella Côte de Beaune e nella Côte Chalonnaise e punta sull’espressione del terroir e pratiche viticole responsabili.

Regione: Borgogna (Côte de Beaune, Côte Chalonnaise)

Paese: Francia

Fondazione: 1750

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté

Maison fondata nel 1750 a Beaune. Proprietà del gruppo legato a Bollinger dal 1999. Vigneti complessivi dichiarati: 88 ettari e 25 ha in Beaune Premier Cru. Pratiche agricole orientate alla sostenibilità: fine uso degli erbicidi dal 2015 e certificazione HVE; conversione verso l’agricoltura biologica avviata nel 2021 con prima vendemmia certificata nel 2024. Filosofia enologica centrata su espressione del territorio, uso moderato del legno e vinificazioni che privilegiano la purezza aromatica.

Acquista tutti i vini Domaine Chanson (Chanson Père & Fils) La cantina Domaine Chanson (Chanson Père & Fils)

Storia della cantina

Fondata nel 1750 a Beaune, Chanson è una delle più antiche maison della Borgogna. Nel 1999 la proprietà è entrata a far parte del gruppo familiare legato a Bollinger, che ha sostenuto la modernizzazione delle vigne e della cantina. Negli ultimi anni l’azienda ha ampliato il proprio patrimonio vigneto e ha avviato la conversione verso pratiche biologiche, con la prima vendemmia certificata registrata nel 2024.

Filosofia produttiva

L’approccio privilegia la fedeltà al terroir: cura dei 'climats', intervento in vigna per favorire biodiversità e vinificazioni che lasciano emergere fragranze e finezza. Lavoro in vigna orientato alla sostenibilità e uso moderato del legno in cantina per preservare pulizia e equilibrio aromatico.

Territorio e vigneti

Situata nel cuore della Borgogna, l’azienda lavora vigneti in Côte de Beaune e Côte Chalonnaise; villaggi e parcelle citati includono Beaune, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Santenay, Savigny-lès-Beaune, Pernand-Vergelesses, oltre a parcelle in Mercurey e Rully nella Côte Chalonnaise.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti e certificazioni citati online: certificazione High Environmental Value per pratiche ambientali; menzioni professionali per l’équipe enologica.