Benromach Peat Smoke Bourbon - 70cl Astucciato del 2014 - Benromach Distillery
Benromach DistilleryFormato: 70 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Benromach Distillery | |
| Whisky | |
| Affumicato, torbato, note di vaniglia e caramello | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Ex-bourbon oak | |
| Circa 6-8 anni | |
| Distillazione in alambicchi di rame | |
| 2 | |
| A freddo | |
| Ambra chiaro | |
| Puro, con acqua o ghiaccio |
Nel bicchiere, il Benromach Peat Smoke si presenta con un colore dorato intenso. Al naso, è immediatamente evidente la presenza di un affumicatura ricca e persistente, unita a sentori di vaniglia e miele, il tutto bilanciato da una leggera freschezza di agrumi. Questo profilo olfattivo è il risultato dell'uso meticoloso della torba durante il processo di produzione e dell'influenza delle botti di Bourbon.
Al palato, il whisky rivela una complessità avvolgente. Le note affumicate dominano, ma si accompagnano magnificamente a sfumature di cioccolato fondente, cannella e noce moscata. La struttura è avvolgente, con una cremosità che bilancia l'intensità della torba e del legno. Il finale è lungo e persistente, con un riecheggio di spezie dolci e una leggera astringenza che invita a un altro sorso.
La bottiglia viene presentata in un elegante astuccio, rendendo il Benromach Peat Smoke del 2014 un regalo ideale per gli appassionati di whisky o un'eccellente aggiunta alla collezione di un intenditore. La produzione limitata di quest'anno enfatizza ulteriormente l'esclusività di questo whisky, rendendolo un vero tesoro per gli appassionati.
Benromach Distillery
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Benromach Distillery.
Distillazione
Whisky: doppia distillazione in pot stills di rame con gestione manuale dei tagli; fermentazione prolungata in washbacks di larice. Gin: vapour-infusion in alambicco di rame ('Peggy'), botanicals in cesta separate dal distillato.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere posizionate in magazzini dunnage a temperatura stabile; uso prevalente di botti first‑fill (bourbon e sherry) e sperimentazioni con botti vergini e casks da vino per le release Contrasts.