Benromach Virgin Air Dried Oak - 70cl Astucciato del 2012 - Benromach Distillery
Benromach DistilleryWhisky · 70 cl · 46.0% vol · Note di vaniglia, frutta secca, legno tostato
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Benromach Distillery | |
| Whisky | |
| Note di vaniglia, frutta secca, legno tostato | |
| Orzo maltato, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Inghilterra | |
| Botti di rovere americano e europeo | |
| Circa 10 anni | |
| Distillazione in alambicchi di rame | |
| 2 | |
| Non filtrato a freddo | |
| Ambra chiaro | |
| A temperatura ambiente, puro o con acqua |
La distillazione del 2012 conferisce a questo whisky una complessità aromatica sorprendente. Al naso, si possono percepire vivaci note di cannella e vaniglia, seguite da sottili accenni di miele e frutta secca, particolarmente mandorle e noce moscata. Questo profilo olfattivo è il preludio a un palato altrettanto intrigante, dove i sapori di frutti di bosco si intrecciano con quelli di malto tostato e cioccolato nero, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza ed intensità.
La finitura è lunga e piacevolmente persistente, con un retrogusto che lascia in bocca sensazioni di spezie dolci e una leggera affumicatura, tipica dei whisky di malto prodotti nella regione di Speyside, dove la distilleria Benromach ha le sue radici.
Il Benromach Virgin Air Dried Oak è presentato in un elegante astuccio, rendendolo un regalo ideale per gli appassionati di whisky o un eccellente aggiunta alla collezione di un intenditore. L'uso del legno di rovere vergine non solo è testimone dell'artigianalità nella produzione, ma assicura anche che ogni sorso di questo whisky sia un'esperienza memorabile e unica.
Benromach Distillery
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Benromach Distillery.
Distillazione
Whisky: doppia distillazione in pot stills di rame con gestione manuale dei tagli; fermentazione prolungata in washbacks di larice. Gin: vapour-infusion in alambicco di rame ('Peggy'), botanicals in cesta separate dal distillato.
Invecchiamento
Maturazione in botti di rovere posizionate in magazzini dunnage a temperatura stabile; uso prevalente di botti first‑fill (bourbon e sherry) e sperimentazioni con botti vergini e casks da vino per le release Contrasts.