Assenzio 70cl - Favola Mia - Astuccio - Distilleria Berta

Distilleria Berta

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Formato: 70 cl

-16%

29,96 €

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Informazioni tecniche

Produttore	Distilleria Berta
Tipologia	Assenzio
Profilo aromatico	Erbaceo, amaro, speziato, anice
Ingredienti	Assenzio, anice, finocchio, erbe aromatiche
Formato	70 cl
Gradazione	42.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco tradizionale
Filtrazione	Filtrazione a freddo
Colore	Verde smeraldo
Consumazione	Diluito con acqua fredda, con zucchero

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Descrizione

Il Berta Assenzio Favola Mia rappresenta un'interpretazione moderna e raffinata dell'assenzio, un distillato storico noto per il suo aroma intensamente aromatico e il suo gusto distintivo. Questo spirit, presentato in una bottiglia da 70cl con un elegante giftbox, è prodotto dalla distilleria Berta, rinomata per la sua maestria nell'arte distillatoria.

Il Favola Mia si distingue per il suo colore verde luminoso e per il complesso bouquet di aromi. Al naso, emergono sentori vividi di assenzio, anice e una varietà di erbe aromatiche che contribuiscono a un profilo olfattivo intrigante e multilivello. Al palato, il gusto è ricco e strutturato, con una perfetta bilancia tra le note amare dell'assenzio e un retrogusto dolce che rende l'esperienza di degustazione unica e memorabile.

Ideale per essere gustato liscio, con ghiaccio, o come base per cocktail sofisticati, il Berta Assenzio Favola Mia è una scelta eccellente per gli appassionati di spiriti alla ricerca di prodotti di alta qualità con una forte identità storica e culturale. Questa bevanda rappresenta anche un regalo ideale, grazie alla sua confezione attraente e prestigiosa.

Distilleria

Distilleria Berta

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria Berta.

Distillerie Berta è una distilleria piemontese a conduzione familiare (sede a Casalotto, Mombaruzzo) specializzata in grappe, acquaviti d'uva, brandy e una linea di liquori e amari artigianali. Combina tradizione di famiglia, selezione rigorosa delle vinacce e pratiche di invecchiamento lunghe e curate.

grappe monovitigno e selezioni riserva acquaviti d'uva invecchiate brandy e acquaviti di vino amari riserva e liquori alle erbe assenzio amaretto tradizionale piemontese bevande spiritose composite

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1947

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Distillazione

Distillazione a vapore con caldaiette discontinue; processo in tre passaggi: prima distillazione per ottenere la flemma, filtrazione a freddo, e seconda distillazione per separare il cuore; si distilla sia la vinaccia sia il vino/uva per produzioni diverse.

Invecchiamento

Invecchiamento in grandi tini di rovere slavonia (vat cellar) per la prima fase e prolungato in barrique e tonneaux (legno Tronçais d’Allier) nelle cantine sotterranee; alcuni prodotti maturano per anni in ambiente naturalmente termoregolato; presenza di una cantina R&D per sperimentazioni.

Materie prime

vinaccia (marcce di uva) uva vino erbe aromatiche e spezie zucchero mandorle (per amaretti)

Prodotti rappresentativi

Acquavita d'Uva - Magia 2014 Acquavite d'Uva - Bimba Acquavite d'Uva - Mito delle Ore Acquavite Riserva - Villa Prato Amaro Riserva - Convento S. Giovanni Assenzio - Favola Mia Bevanda Spiritosa - Composita Roccanivo (Selezione Riserva)