Bitter Mulassano 70cl

Mulassano

Bitter 70 cl 25.0% vol Amaro, erbaceo, speziato, agrumato

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Informazioni tecniche

Produttore
Mulassano
Tipologia
Bitter
Formato
70 cl
Gradazione
25.0%
Profilo aromatico
Amaro, erbaceo, speziato, agrumato
Ingredienti
Erbe, spezie, radici, agrumi, alcol
Colore
Rosso scuro
Consumazione
Aperitivo, cocktail, digestivo
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Bitter Mulassano 70cl

Altre domande

Il Bitter Mulassano è un prodotto storico, originario della città di Torino, celebre per le sue note aromatiche intense e il suo gusto equilibrato, perfettamente bilanciato tra l'amarezza e le sfumature dolciastre. Prodotto in bottiglie da 70cl, questo amaro rappresenta una scelta ideale per gli appassionati di cocktail o per chi desidera gustare un aperitivo di qualità superiore.

Famoso per il suo colore rosso vivace, il Bitter Mulassano è composto da una ricetta segreta che include una varietà di erbe, radici e spezie. Questo amaro si distingue per il suo profilo gustativo caratteristico, che inizia con un'introduzione di leggere note agrumate seguite da un complesso e ricco palato di erbe aromatiche che culmina in una piacevole persistenza amara.

La sua versatilità lo rende particolarmente adatto alla creazione di cocktail classici come il Negroni o l'Americano, dove il suo profilo aromatico può davvero risplendere e arricchire la bevanda, ma è altrettanto delizioso quando servito fresco da solo, con un ghiaccio, come rinfrescante aperitivo .

Per chi cerca un autentico sapore italiano nel proprio bar o desidera infondere un tocco di classe e tradizione in casa propria, il Bitter Mulassano offre un'esperienza gustativa senza tempo, mantenendo elevate le tradizioni dell'aperitivo all'italiana.

Brand

Mulassano

PiemonteItaliaDal 1879

Mulassano è un marchio storico di vermouth e liquori legato all'omonimo Caffè di Torino. Offre una gamma di vermouth (Rosso, Bianco, Extra Dry), bitter, aperitivi e un Barolo Chinato, con ricette di ispirazione tradizionale e lavorazioni descritte come artigianali.
  • Marchio legato al Caffè Mulassano, storico locale di Piazza Castello a Torino
  • Ricetta storica nata dalla collaborazione con il maestro distillatore Pietro Bordiga
  • Gamma prodotti: Vermouth Rosso, Bianco, Extra Dry, Bitter, Aperitivo e Barolo Chinato
  • Riconoscimenti riportati per il Vermouth Bianco in concorsi internazionali (2022)

Le specialità

  • vermouth di Torino
  • vermouth
  • aperitivi
  • bitter
  • barolo chinato
  • liquori alle erbe
La storia
L'origine del marchio Mulassano è legata al Caffè Mulassano di Torino: la famiglia Mulassano iniziò un'attività di liquoristica alla fine dell'Ottocento. La ricetta del vermouth nasce dalla collaborazione tra Amilcare Mulassano e il maestro distillatore Pietro Bordiga; la produzione del vermouth era inizialmente destinata al servizio del Caffè in Piazza Castello e nel tempo la marca è diventata una proposta commerciale distribuita anche all'esterno di Torino.
Invecchiamento
Per alcuni prodotti specifici (es. Barolo Chinato) è riportato l'invecchiamento in botti di legno/rovere.
Materie prime
  • vino
  • erbe aromatiche e spezie
  • alcol
  • Barolo (base per il Barolo Chinato)
Prodotti rappresentativi
  • Aperitivo 70cl - Mulassano
  • Barolo Chinato 50cl - Mulassano
  • Bitter Mulassano 70cl
  • Vermouth Mulassano Bianco 75cl
  • Vermouth Mulassano Dry 75cl
  • Vermouth Mulassano Rosso 75cl
  • Vermouth Mulassano Rosso 75cl - ETICHETTA DANNEGGIATA