.1 Dot One

Bolla Ciao IGT - .1 Dot One

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Formato: 75 cl

-11%

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Informazioni tecniche

Produttore	.1 Dot One
Denominazione	IGT
Vitigno	Cabernet Sauvignon, Merlot, Rondinella, Corvina
Gradazione	11.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Fresco, fruttato, floreale
Metodo vinificazione	Spumantizzazione metodo Charmat
Regione	Veneto
Zona di produzione	Verona
Nazione	Italia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	6-12 mesi in botti di rovere
Tipo di botte	Rovere
Colore	Spumante bianco
Temperatura di servizio	6-8°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 1-2 anni
Abbinamento	Aperitivi, antipasti leggeri

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Descrizione

Il Bolla Ciao IGT della cantina .1 Dot One è una proposta intrigante per gli appassionati di vini che cercano un'esperienza unica e piena di carattere. Prodotto con uve selezionate meticulosamente, questo vino IGT (Indicazione Geografica Tipica) cattura l'essenza del terroir da cui proviene.

All'occhiata, il Bolla Ciao mostra un colore vivace, tipicamente accompagnato da una luminosità che invita all'assaggio. Al naso si presentano aromi complessi di frutti maturi, note floreali e un leggero tocco speziato che rende ogni sorso piacevolmente sorprendente. La struttura del vino è ben bilanciata, con una giusta armonia tra acidità e tannini, rendendolo versatile per abbinamenti gastronomici.

Ideale da servire con piatti robusti come carni rosse grigliate o formaggi stagionati, il Bolla Ciao IGT è un'ottima scelta per accompagnare una cena importante o per godere di un momento speciale. L'abilità della cantina .1 Dot One nel creare vini che rispecchiano la passione e l'innovazione è evidente in questa etichetta, che promette di soddisfare sia il palato neofita che quello degli intenditori più esigenti.

La cantina

1 dot one – Cantina in Lombardia (sede)

Scopri la storia e i vini della cantina 1 dot one.

Etichetta/distributore italiana che si definisce "wine publishing house": seleziona e propone vini di piccoli produttori orientati al vino naturale, con attenzione a pratiche a basso intervento e a ridotto contenuto di solfiti.

Regione: Lombardia (sede)

Paese: Italia

Vitigni: Glera, Chardonnay, Lambrusco Grasparossa, Malbo Gentile, Carricante, Catarratto, Bronner, Grechetto Gentile, Nerello Mascalese, Ortrugo, Malvasia, Marsanne, Moscato, Pignoletto, Montuni, Barbera, Bonarda, Cabernet, Merlot, Trebbiano modenese, Lambrusco di Sorbara, Syrah, Nero d'Avola

Si presenta come una "wine publishing house" che raggruppa vini di piccoli produttori etici. Forte attenzione al vino naturale, con pratiche a basso intervento e vini a basso contenuto di solfiti. Sede legale a Monza. Catalogo di vini provenienti da diverse regioni italiane. Le bottiglie mantengono la paternità dei vigneron ma vengono promosse e rietichettate sotto il marchio Dot One.

Acquista tutti i vini 1 dot one La cantina 1 dot one

Storia della cantina

Dot One nasce come progetto di divulgazione del vino naturale: funge da casa editrice del vino selezionando produttori artigianali e raggruppandone le etichette sotto un marchio comune per aumentarne la visibilità, pur lasciando la paternità delle produzioni ai singoli vigneron.

Filosofia produttiva

Promuovere vini legati al territorio e al rispetto della terra e del consumatore: scelte agronomiche a basso impatto, interventi enologici ridotti e vini a basso contenuto di solfiti. Inoltre c'è l'obiettivo di mantenere prezzi sostenibili per il consumo quotidiano.

Territorio e vigneti

Sede operativa a Monza. I vini commercializzati sono selezionati da diverse regioni italiane, con riferimenti espliciti a produzioni di Emilia-Romagna e Sicilia tra le altre.