Brandy Portegnac 15 anni - 70cl - Astucciato

Bruno Pilzer

Formato: 70 cl

-17%


Prezzo consigliato: 119,47 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bruno Pilzer
Tipologia Brandy
Profilo aromatico Note di legno, vaniglia, frutta secca
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento 15 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco
Colore Ambra
Consumazione A fine pasto, liscio o con ghiaccio
Il Brandy Portegnac 15 anni è una selezione pregiata che rappresenta l'eccellenza nel campo degli spiriti invecchiati. Questo distillato, presentato in un'elegante bottiglia da 70cl astucciata, ha trascorso quindici anni a maturare in botti di rovere, un processo che ne esalta complessità e profondità.

Colore ambrato intenso con riflessi dorati, il Brandy Portegnac 15 anni seduce già all'occhio. All'olfatto si apre con un bouquet ricco e avvolgente, dove emergono note di vaniglia, frutta cotta e una leggera traccia di tabacco e cuoio, frutto dell'evaporazione angelica durante l'invecchiamento. Questi aromi introduttivo si intrecciano con accenni di caramello e spezie dolci, che preparano il palato a un'esperienza gustativa memorabile.

Al gusto, il Brandy Portegnac 15 anni si rivela equilibrato e rotondo. Le note fruttate si fondono perfettamente con sensazioni di cioccolato amaro e mandorla, seguite da un retrogusto persistente che lascia una gradevole sensazione di calore speziato. La struttura di questo brandy è complessa ma non eccessivamente pesante, rendendolo ideale per essere sorseggiato lento, come fine pasto o accompagnamento a una conversazione serata.

Consigliamo di servire il Brandy Portegnac 15 anni leggermente raffreddato, a circa 16-18°C, in un bicchiere apposito che ne esalti gli aromi. Ideale come digestivo, si abbina splendidamente anche con cioccolato fondente o un buon sigaro.

Questo brandy non è solo un distillato, ma un'esperienza sensoriale che continua a deliziare e sorprendere, sip dopo sip. Un regalo perfetto per gli amanti degli spiriti raffinati o un prezioso aggiunta alla collezione di un intenditore.
Distilleria

Bruno Pilzer

Distilleria

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Produttore legato alla Distilleria Pilzer, attiva in Val di Cembra (Trento). La gamma include brandy (es. Portegnac 15 anni), grappe, acquaviti di frutta e gin; l'azienda unisce metodo tradizionale e innovazione territoriale.
brandy italiano invecchiato grappa artigianale grappe invecchiate acquaviti di frutta gin artigianale liquori
Paese Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Fondazione 1957

Distillazione

Alambicchi discontinui a bagnomaria (pot still in rame) con gestione separata delle frazioni di distillato; utilizzo di pratiche tradizionali combinate con tecnologie moderne per preservare gli aromi.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di legno per i distillati invecchiati (es. brandy Portegnac 15 anni); in generale uso di affinamento in legno a seconda del prodotto.

Materie prime

uva vinacce frutta

Prodotti rappresentativi

Brandy Portegnac 15 anni - 70cl - Astucciato Brandy Portegnac 15 anni - 70cl - Cassa di Legno Grappa Delmé (blend di grapp e invecchiate) Acquavite di Pere Williams

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata