Brandy Portegnac 15 anni - 70cl - Cassa di Legno

Bruno Pilzer

Formato: 70 cl

-13%
116,65 €
102,65 €
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Informazioni tecniche
Produttore Bruno Pilzer
Tipologia Brandy
Profilo aromatico Note di vaniglia, frutta secca, legno
Ingredienti Uva
Formato 70 cl
Gradazione 43.0%
Nazione Italia
Tipo di botte Botti di rovere
Invecchiamento 15 anni
Metodo di distillazione Distillazione in alambicco di rame
Colore Ambra intenso
Consumazione A fine pasto, liscio o con ghiaccio
Il Brandy Portegnac 15 anni si presenta come un distillato di grande raffinatezza, invecchiato con cura per un quindicennio in botti che ne esaltano la complessità aromatica e il profilo gustativo. Imbottigliato in una bottiglia da 70cl, questo brandy viene presentato in una elegante cassa di legno, che non solo ne garantisce la migliore conservazione ma ne fa anche un perfetto regalo per gli appassionati di spiriti di alta qualità.

Al naso, il Brandy Portegnac 15 anni offre un bouquet intensamente aromatico, con note di frutta matura, vaniglia e legni pregiati, frutto dell'attenta selezione delle botti utilizzate per l'invecchiamento. Si possono percepire anche sfumature di cacao e spezie dolci, che aggiungono un ulteriore strato di complessità olfattiva.

In bocca, la sua texture è vellutata e ricca, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e note di rovere. La complessità si esprime con sapori di frutta candita e toffee, seguiti da un retrogusto lungo e persistentemente piacevole, con leggere note di cioccolato e un accenno di fumo.

Il Brandy Portegnac 15 anni è un eccellente dopo pasto, ideale per essere gustato liscio, magari accompagnato da un cioccolato fondente di alta qualità. La sua complessa gamma di sapori lo rende anche un ottimo candidato per la miscelazione in cocktail sofisticati, dove può apportare una profondità unica.

Questa selezione si distingue non solo per la sua qualità superiore, ma anche per l'attenzione al dettaglio nella presentazione. La cassa in legno ne fa un articolo di prestigio sia per la collezione personale che come dono distinto e memorabile.
Distilleria

Bruno Pilzer

Distilleria

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Produttore legato alla Distilleria Pilzer, attiva in Val di Cembra (Trento). La gamma include brandy (es. Portegnac 15 anni), grappe, acquaviti di frutta e gin; l'azienda unisce metodo tradizionale e innovazione territoriale.
brandy italiano invecchiato grappa artigianale grappe invecchiate acquaviti di frutta gin artigianale liquori
Paese Italia
Regione Trentino-Alto Adige
Fondazione 1957

Distillazione

Alambicchi discontinui a bagnomaria (pot still in rame) con gestione separata delle frazioni di distillato; utilizzo di pratiche tradizionali combinate con tecnologie moderne per preservare gli aromi.

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di legno per i distillati invecchiati (es. brandy Portegnac 15 anni); in generale uso di affinamento in legno a seconda del prodotto.

Materie prime

uva vinacce frutta

Prodotti rappresentativi

Brandy Portegnac 15 anni - 70cl - Astucciato Brandy Portegnac 15 anni - 70cl - Cassa di Legno Grappa Delmé (blend di grapp e invecchiate) Acquavite di Pere Williams

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata