Le Macioche

Brunello di Montalcino DOCG - Le Macioche 2020

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Le Macioche
Denominazione Brunello di Montalcino DOCG
Vitigno Sangiovese Grosso
Annata 2020
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note terrose
Metodo vinificazione Fermentazione tradizionale in acciaio
Regione Toscana
Zona di produzione Montalcino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso fermo
Invecchiamento Minimo 5 anni
Tipo di botte Botti di rovere grandi e barrique
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Dopo 5-10 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Il Brunello di Montalcino DOCG prodotto da Le Macioche incarna l’eleganza e la potenza tipiche di questo celebre territorio toscano. Derivato esclusivamente dal vitigno Sangiovese grosso coltivato sulle colline di Montalcino, si distingue per un affinamento paziente che avviene in botti di rovere, donandogli un carattere complesso e strutturato. Al naso si presenta con profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie dolci e sottili note di tabacco e cuoio, mentre al palato è avvolgente, con tannini morbidi e ben integrati, supportati da una fresca acidità che ne garantisce longevità e armonia. La mineralità del terreno argilloso-calcareo del territorio di produzione conferisce al vino una trama sapida e persistente. Ottimo accompagnamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, rappresenta un autentico simbolo della tradizione vitivinicola senese, capace di raccontare in bottiglia la storia e la vocazione di Montalcino.
La cantina

Le Macioche – Cantina in Tuscany (Montalcino)

Scopri la storia e i vini della cantina Le Macioche.

Piccola tenuta di Montalcino dedicata alla produzione di Brunello di Montalcino DOCG, oggi parte del progetto Famiglia Cotarella. Vini basati su Sangiovese Grosso coltivato su vigneti a circa 450 m s.l.m.
Regione: Tuscany (Montalcino)
Paese: Italy
Vitigni: Sangiovese Grosso
Brunello di Montalcino DOCG prodotto esclusivamente da Sangiovese Grosso Vigneto di circa 3,5 ha con esposizione a 450 m s.l.m. Acquisita e rilanciata dalla Famiglia Cotarella a partire dalla vendemmia 2017 Tecnica di allevamento: guyot; raccolta manuale Scheda tecnica ufficiale disponibile nei materiali di Famiglia Cotarella
Storia della cantina
L'azienda prende il nome dalle radici del corbezzolo presenti nei boschi attorno alla tenuta. Fondata originariamente dalla famiglia Mazzocchi, la proprietà è stata acquisita dalla Famiglia Cotarella con l'inizio della vendemmia 2017, momento da cui la produzione viene firmata dai Cotarella e integrata nei loro progetti enologici.
Filosofia produttiva
Produzione incentrata sull'espressione del territorio di Montalcino e sulla cura in vigna e in cantina; nei riferimenti disponibili si segnala attenzione alle pratiche agricole e all'interpretazione elegante del Sangiovese Grosso per il Brunello.
Territorio e vigneti
Vigneti concentrati nel quadrante meridionale di Montalcino, nell'areale di Sant'Antimo, esposti sud/sud-est a circa 450 metri sul livello del mare. I suoli sono ricchi di galestro, calcare e dotati di buona componente scheletrica, condizioni che favoriscono una maturazione lunga e bilanciata delle uve.
Premi e riconoscimenti
Le annate di Le Macioche hanno ottenuto riconoscimenti e punteggi da testate e critici di settore per diverse annate; nella documentazione ufficiale sono elencati premi e valutazioni per annate come 2010, 2011, 2013 e successive.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata