Cabernet Franc DOC Friuli Grave - Tenuta Fernanda Cappello 2023
Formato: 75 cl
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Tenuta Fernanda Cappello |
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Cabernet Franc DOC Friuli Grave |
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Cabernet Franc |
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2023 |
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12.5% |
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75 cl |
| Note di frutti rossi, spezie, erbe aromatiche | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Friuli Venezia Giulia |
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Friuli Grave |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino | |
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16-18°C |
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Entro 5 anni |
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Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati |
Il Cabernet Franc DOC Friuli Grave della Tenuta Fernanda Cappello nasce in un territorio vocato, caratterizzato da terreni ghiaiosi e sabbiosi che favoriscono l’espressione elegante e fresca di questo vitigno internazionale. Questo vino rappresenta un perfetto equilibrio tra struttura e finezza, con un affinamento accurato che ne esalta le doti aromatiche e gustative.
Al calice si presenta con un colore rosso rubino vivace, mentre al naso si aprono sentori tipici di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi note erbacee e di spezie dolci. Al palato mostra una piacevole morbidezza, tannini ben integrati e un finale pulito, confermando la sua armonia e bevibilità.
Ideale per accompagnare piatti della tradizione friulana a base di carni rosse o formaggi stagionati, questo Cabernet Franc si distingue per la sua personalità autentica e la capacità di raccontare il territorio del Friuli Grave con eleganza e vigore.