I Magredi

Cabernet Franc Friuli Grave DOC - I Magredi 2022

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Formato: 75 cl

-21%


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Informazioni tecniche
Produttore I Magredi
Denominazione Friuli Grave DOC
Vitigno Cabernet Franc
Annata 2022
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note erbacee
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Friuli Venezia Giulia
Zona di produzione Grave del Friuli
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Il Cabernet Franc Friuli Grave DOC di I Magredi rappresenta un'interpretazione esemplare di questa varietà di uva coltivata nella rinomata regione del Friuli Venezia Giulia. Nota per le sue terrecotte ed il microclima ideale, la zona dei Grave del Friuli fornisce il contesto perfetto per la maturazione di Cabernet Franc che si distingue per eleganza e complessità aromatica.

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso, che preannuncia la struttura e l'intensità delle sensazioni olfattive. Al naso, spiccano note vibranti di frutti di bosco, tra cui lampone e mora, con un sottile retrogusto di pepe verde e un leggero tocco vegetale, caratteristico del Cabernet Franc. L'invecchiamento in botti di rovere aggiunge sfumature di vaniglia e tabacco, che si armonizzano splendidamente con la frutta.

In bocca, il Cabernet Franc Friuli Grave DOC di I Magredi è vigoroso e pienamente corposo, con tannini ben strutturati ma arrotondati, che conducono a un finale persistente e piacevolmente speziato. L'equilibrio tra acidità e alcol è ben gestito, rendendo questo vino un ottimo compagno per cibi ricchi e saporiti, come arrosti di carne, piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati.

Per chi cerca un vino che esprima il terroir unico del Friuli con il fascino di una varietalità meno comune in Italia, il Cabernet Franc Friuli Grave DOC di I Magredi è una scelta che promette di soddisfare gli intenditori più esigenti. La cura nella produzione e l'autenticità del sapore fanno di questo vino un esemplare imprescindibile per gli appassionati di vini robusti e aromatici.
La cantina

I Magredi – Cantina in Friuli-Venezia Giulia

Scopri la storia e i vini della cantina I Magredi.

Azienda vitivinicola situata a Domanins (PN) che produce vini del territorio delle Grave del Friuli: bianchi aromatici, rossi e spumanti con vendita diretta e shop online.
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Paese: Italia
Fondazione: 1968
Vitigni: Moscato Rosa, Ribolla Gialla, Glera, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Traminer aromatico, Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano
Sede a Domanins nelle Grave del Friuli Gamma di vini: bianchi aromatici, rossi autoctoni e spumanti Pratiche dichiarate di sostenibilità: impianto fotovoltaico e fitodepurazione delle acque Storia familiare iniziata con l'acquisto nel 1968 e sviluppo della cantina dagli anni ’90 Acquisizione totale da parte di Valdo Spumanti comunicata a marzo 2026
Storia della cantina
La proprietà è legata alla famiglia Tombacco: la tenuta fu acquistata da Otello Tombacco nel 1968 e, alla fine degli anni '80, Michelangelo Tombacco ha convertito l'attività prevalentemente frutticola in una realtà vinicola a tutti gli effetti. La prima parte della cantina fu realizzata nel 1990 e l'impianto è stato ampliato e ammodernato più volte; dal 2018 il sito ha avviato un progetto per un nuovo edificio produttivo. Nel marzo 2026 la proprietà è stata riportata sotto il controllo totale di Valdo Spumanti, che già deteneva una partecipazione dal 2018.
Filosofia produttiva
La cantina dichiara un approccio che unisce tradizione e innovazione: ricerca della qualità, rispetto del territorio e attenzione alla sostenibilità ambientale. In vigneto si applicano protocolli di lotta integrata e l'azienda ha investito in impianti per la produzione energetica e per il trattamento delle acque di cantina.
Territorio e vigneti
I vigneti sono situati nelle Grave del Friuli, caratterizzate da suoli alluvionali grossolani e da ampie distese di ciottoli note come 'magredi'. Questo terroir, protetto in molte aree come Zona Speciale di Conservazione, favorisce escursioni termiche e uve aromatiche tipiche del Friuli-Venezia Giulia.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata