Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC - Alois Lageder 2021
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Alois Lageder |
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Alto Adige DOC Riserva |
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Cabernet Sauvignon |
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2021 |
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12.5% |
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75 cl |
| Frutti di bosco, spezie, note erbacee | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata |
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Trentino-Alto Adige |
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Alto Adige |
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Italia |
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Vino rosso |
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Minimo 12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 8-10 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Cabernet Sauvignon Riserva Alto Adige DOC di Alois Lageder è un'elegante espressione di un vitigno internazionale interpretato nel cuore delle Dolomiti. Coltivato sui vigneti di montagna dell’Alto Adige, questo vino nasce da uve selezionate che beneficiano di un clima fresco e di un terreno calcareo-argilloso, elementi distintivi che conferiscono struttura e finezza al prodotto finale.
Il metodo di affinamento, che prevede un lungo passaggio in botti di rovere, arricchisce il vino con note speziate e vanigliate, mentre il bouquet presenta sentori di frutti rossi maturi intrecciati a delicati accenni erbacei tipici del Cabernet Sauvignon. Al palato si distingue per un equilibrio armonioso tra morbidezza e tannini levigati, con un finale persistente e intrigante.
Ideale da abbinare a carni rosse grigliate, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino racconta la ricchezza del territorio altoatesino con un’approccio moderno e raffinato.