Caffo

Cedro della Riviera 70cl - Caffo

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Formato: 70 cl

-8%


Prezzo consigliato: 16,20 €
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Informazioni tecniche
Produttore Caffo
Tipologia Liquore
Profilo aromatico Agrumato, fresco, dolce
Ingredienti Cedro, zucchero, alcol, acqua
Formato 70 cl
Gradazione 35.0%
Colore Giallo paglierino
Consumazione Ottimo liscio, con ghiaccio o in cocktail

Il "Cedro della Riviera" di Caffo è un'esclusiva bevanda spiritosa che cattura l'essenza vibrante dei cedri coltivati nella pittoresca Riviera dei Cedri in Calabria. Distillato dalla buccia del cedro, questo liquore si distingue per il suo gusto deciso e profondamente aromatico che seduce immediatamente il palato.

La bottiglia da 70cl racchiude un liquido trasparente e luminoso, che al naso esprime intensi profumi di cedro seguiti da sottili note balsamiche che invitano alla degustazione. Al palato, il Cedro della Riviera si presenta con una texture morbida e vellutata, equilibrata dalla giusta acidità e un retrogusto persistentemente agrumato.

Da gustare freddo, è ideale come digestivo o come base per la preparazione di cocktail raffinati che richiedono una nota fresca e distintiva. L'elegante presentazione e il divorante aroma rendono il Cedro della Riviera di Caffo un prodotto di alto livello, apprezzato sia dagli intenditori sia da chi si avvicina per la prima volta al mondo dei liquori di frutta.


Distilleria

Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915)

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Distilleria F.lli Caffo (Gruppo Caffo 1915).

Azienda liquoristica italiana a conduzione familiare con sede operativa in Calabria (Limbadi). Capofila del Gruppo Caffo 1915, produce una vasta gamma di amari, liquori, grappe, gin e brandy, gestendo internamente la filiera produttiva e distribuendo i propri marchi a livello internazionale.
amari italiani liquori alle erbe e agli agrumi grappe da vinacce gin mediterranei limoncello e liquori agrumati brandy invecchiati produttore familiare di spirits
Paese Italia
Regione Calabria
Fondazione 1915

Distillazione

Distillazione in impianti propri: distillazione di vinacce per le grappe e distillazione di basi alcoliche e infusi botanici per gin e liquori (processi gestiti internamente dall'azienda).

Invecchiamento

Pratiche di invecchiamento documentate per alcuni prodotti di punta (es. Brandy Heritage 1970 invecchiato a lungo in botti), con gestione interna dei processi di maturazione.

Materie prime

vinacce (per grappa) limoni di Calabria / agrumi locali (per limoncello e liquori agrumati) cedro (citron) della Riviera dei Cedri (infusi di cedro) liquirizia di Calabria (Liquorice) peperoncino (per grappa aromatizzata al peperoncino) bacche di ginepro fenicio (usate per Emporia Gin)

Prodotti rappresentativi

Vecchio Amaro del Capo Elisir Borsci San Marzano (Elisir San Marzano Borsci) Petrus Boonekamp Emporia Gin Limoncello dai Limoni del Capo Grappa Caffo al Peperoncino (Grappepe) Cedro della Riviera Gin Dry Emporia Grappa Caffo Grappizia Liquirizia Amaro Sprint

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata