Champagne AOC Brut Nature - Claude Beaufort

Claude Beaufort

Formato: 75 cl

-15%
Prezzo consigliato: 66,32 €
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Informazioni tecniche
Produttore Claude Beaufort
Denominazione Champagne AOC
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di agrumi, lievito, mandorla, crosta di pane
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut Nature, meno di 3 g/l
Regione Champagne
Zona di produzione Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento Minimo 3 anni sulle fecce
Tipo di botte Botti di rovere e acciaio inox
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza
Abbinamento Aperitivi, frutti di mare, piatti leggeri

Uno champagne elegante e raffinato, prodotto con uve di alta qualità provenienti dalla regione della Champagne. Questo vino spumante offre una freschezza unica, con note di frutta matura e una piacevole acidità. Ideale da accompagnare aperitivi o piatti di pesce. Un prodotto di alta qualità che saprà soddisfare anche i palati più esigenti.

La cantina

Champagne Claude Beaufort – Cantina in Champagne (Montagne de Reims - Ambonnay)

Scopri la storia e i vini della cantina Champagne Claude Beaufort.

Maison di Champagne con sede ad Ambonnay (Montagne de Reims), gestita a livello familiare e focalizzata su cuvée a base di Pinot Noir e Chardonnay; offre vendita online e degustazioni in cantina.
Regione: Champagne (Montagne de Reims - Ambonnay)
Paese: Francia
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay
Sede ad Ambonnay, villaggio Grand Cru della Montagne de Reims Gestione familiare attuale a cura di Arnaud Beaufort Viticoltura ragionata e attenzione alla biodiversità Vendita online e possibilità di degustazioni/accoglienza
Storia della cantina
Si tratta di un produttore familiare di Ambonnay: il sito ufficiale riporta che la famiglia produce Champagne da generazioni e che oggi l'azienda è condotta da Arnaud Beaufort. Nel corso del tempo la maison ha mantenuto un approccio tradizionale con attenzione all'accoglienza.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara un approccio di viticoltura ragionata e rispetto della biodiversità, privilegiando il lavoro dei suoli e l'enherbement delle parcelle per ottenere uve di qualità. L'obiettivo dichiarato è bilanciare struttura e finezza attraverso l'assemblaggio di Pinot Noir e Chardonnay.
Territorio e vigneti
Ambonnay, nella Côte des Grands Noirs della Montagne de Reims: villaggio classificato Grand Cru; suoli con presenza di calcare e buona esposizione che favoriscono la maturazione del Pinot Noir e del Chardonnay.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata