Informazioni tecniche
Produttore EPC Champagne
Denominazione Champagne Blanc de Noirs Brut
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut (fino a 12 g/l)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento 40 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza e vivacità
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati
EPC Champagne

Champagne Blanc de Noirs Brut - 40 Mesi - EPC Champagne

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Formato: 75 cl

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Produttore EPC Champagne
Denominazione Champagne Blanc de Noirs Brut
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note di frutta bianca, crosta di pane, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Brut (fino a 12 g/l)
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante metodo classico
Invecchiamento 40 mesi sui lieviti
Tipo di botte Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Da consumare giovane per freschezza e vivacità
Abbinamento Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

Il Champagne Blanc de Noirs Brut di EPC Champagne rappresenta un’eccellenza del territorio francese, prodotto esclusivamente da uve Pinot Noir, che conferiscono corpo e struttura al vino. Questo metodo classico, con un affinamento di 40 mesi sui lieviti, garantisce una complessità aromatica profonda e una finezza eccezionale, caratteristica di una lunga maturazione. Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, note di crosta di pane e delicati accenni minerali che donano freschezza e vitalità. Al palato, l’armonia tra acidità equilibrata e perlage persistente regala una piacevole sensazione di cremosità e freschezza vibrante, con un finale lungo e avvolgente.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce, crostacei e carni bianche, questo Blanc de Noirs esalta sia la convivialità che la raffinatezza, rappresentando al meglio la ricchezza del territorio e l’arte della vinificazione tipica dello Champagne.


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