Champagne Clair De Siecle 2009 - Cottet-Dubreuil
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Cottet-Dubreuil |
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Champagne |
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55% Chardonnay, 45% Pinot Noir |
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12.5% |
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75 cl |
| Note di frutta bianca, brioche, mandorla | |
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Metodo classico con rifermentazione in bottiglia |
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Brut, circa 6-12 g/l |
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Champagne |
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Francia |
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Spumante |
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Minimo 7 anni in cantina |
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Botti di rovere e bottiglia per rifermentazione |
| Giallo paglierino con riflessi dorati | |
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8-10°C |
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Entro 5-7 anni dalla vendemmia |
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Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati |
Lo Champagne Clair De Siècle 2009 prodotto da Cottet-Dubreuil è una selezione esclusiva che incanta gli estimatori del genere. Questo pregiato champagne si presenta con un colore oro pallido e una perlage finissima che invita alla degustazione. Gli aromi sono un’intensa combinazione di mela verde, nocciole tostate e sottili accenni di brioche, arricchiti da una sottile nota minerale che evidenzia la sua origine dalla prestigiosa regione di Champagne, nella Francia settentrionale.
Al palato, il Clair De Siècle 2009 è vivace e raffinato. L'equilibrio tra acidità e cremosità è sublime, portando a un finale lungo e persistentemente aromatico. L'annata 2009 è stata particolarmente favorevole, conferendo a questo champagne una struttura ricca e ben definita.
Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente anche a piatti delicati come ostriche, carpacci di pesce e formaggi cremosi. Questo champagne non solo celebra grandi occasioni ma è anche un magnifico tributo alla tradizione vinicola di Cottet-Dubreuil, che continua a eccellere nella produzione di champagne di alto calibro.