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Champagne Tradition - Cottet-Dubreuil
Cottet-DubreuilPinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier Champagne 75 cl
IVA e tasse incl.
| Come funziona?
Per acquisti da 6 bottiglie (o multipli) si applica il Prezzo Cartone (-8%).
Il prezzo indicato è sempre riferito alla singola bottiglia. Il vantaggio viene applicato automaticamente al Carrello.Informazioni tecniche
- Produttore
- Cottet-Dubreuil
- Denominazione
- Champagne
- Vitigno
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradazione
- 12.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Note di lievito, frutta bianca, agrumi, brioche
- Metodo vinificazione
- Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
- Invecchiamento
- Minimo 15 mesi sui lieviti
- Tipo di botte
- Botti di acciaio inox e bottiglia per rifermentazione
- Zuccheri residui
- Brut, circa 6-12 g/l
- Colore
- Giallo paglierino con riflessi dorati
- Temperatura di servizio
- 8-10°C
- Consumo consigliato
- Entro 3-5 anni dalla vendemmia
- Abbinamento
- Aperitivi, pesce, crostacei, piatti leggeri
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Champagne
- Tipologia
- Spumante metodo classico
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Tradition - Cottet-Dubreuil
Altre domande
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Una scelta eccellente per gli intenditori di champagne, il Champagne Tradition di Cottet-Dubreuil è un esemplare raffinato che riflette la maestria della viticoltura nella regione della Champagne in Francia. Prodotto con una combinazione meticolosa di uve Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, questo champagne si distingue per la sua freschezza e vivacità.
All'occhio si presenta con un color oro pallido brillante, accompagnato da una perlage fine e persistente che invita al primo sorso. Al naso, si apre con aromi delicati di fiori bianchi, mele verdi e lievi note di brioche, conferendo un bouquet aromatico che predispone al piacere. Al palato, il Champagne Tradition offre un equilibrio impeccabile tra acidità croccante e una rotondità piacevolmente fruttata, che culmina in un finale lungo e pulito.
Ideale come aperitivo, si abbina splendidamente anche con antipasti leggeri, frutti di mare e piatti delicati a base di pesce. La sua eleganza e complessità lo rendono perfetto per celebrare occasioni speciali o per elevare una serata ordinaria a un momento indimenticabile.
La cantina
Cottet-Dubreuil
Champagne (Côte des Bar, Aube - Grand Est)FranciaDal 1985
- Vitigni
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Vigneto di circa 6 ettari suddiviso in una ventina di parcelle tra Courteron, Plaines-Saint-Lange, Gyé-sur-Seine, Neuville-sur-Seine e Buxeuil.
- Cuvée principali: Tradition, Prestige, Rosé, Millésime, Charles René, Clair de Siècle.
- Parte della produzione incentrata su Pinot Noir; il Chardonnay costituisce circa un quarto dell'impianto.
- Pratiche viticole orientate alla tutela ambientale e certificazione Haute Valeur Environnementale segnalata dal produttore.
- Cantina a gestione familiare con focalizzazione su assemblaggi accurati e lunghi affinamenti.