Champagne Collection Impériale Création N.1 - Moët

Moët

40% Chardonnay; 40% Pinot Noir; 20% Meunier · Champagne Collection Impériale Création N°1 · 75 cl

-15%
Prezzo consigliato: 233,27 €
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Informazioni tecniche
Produttore Moët
Denominazione Champagne Collection Impériale Création N°1
Vitigno 40% Chardonnay; 40% Pinot Noir; 20% Meunier
Gradazione 12.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Liquirizia, moka, pane tostato, madeleine, nocciola, vaniglia, frutta secca
Metodo vinificazione Assemblaggio di 7 annate; acciaio, rovere e affinamento in bottiglia
Zuccheri residui 0 g/l (Brut Nature)
Regione Champagne
Zona di produzione Regione Champagne (cantine della Maison)
Nazione Francia
Tipologia Champagne Brut Nature
Invecchiamento Sboccato nel 2022; annate affinate in acciaio, botti e lieviti
Tipo di botte Botti di rovere (alcune annate)
Colore Giallo intenso e brillante (diamante canarino)
Temperatura di servizio 8-10 °C
Consumo consigliato Bere ora fino al 2040
Abbinamento Ostriche, caviale, crostacei, tartare di pesce
Questo Champagne della Collezione Impériale Création N.1 di Moët si presenta con un carattere elegante e misurato, adatto a chi cerca un bollicine raffinato ma non eccessivamente costruito. Nel calice offre un colore paglierino luminoso e una spuma fine; al naso emergono segnali di frutta a polpa bianca, piccoli fiori bianchi e leggere suggestioni biscottate, senza eccessi aromatici. L'insime risulta pulito e di buona bevibilità, ideale per chi apprezza equilibrio e semplicità ben calibrata.

Al palato la bollicina mantiene freschezza e ritmo, con una trama sapida che sostiene note di frutta succosa e una punta di crosta di pane, lasciando un finale che tende verso la freschezza più che la dolcezza. Consigliato come aperitivo o in abbinamento a antipasti di mare, crostacei e piatti delicati; può anche accompagnare portate a base di pesce al forno o insalate complesse. Servire ben freddo in flute o coppa per apprezzarne la pulizia e la snellezza.
La cantina

Moët & Chandon – Cantina in Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Scopri la storia e i vini della cantina Moët & Chandon.

Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Regione: Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Paese: Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Storia della cantina
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))