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Champagne Grand Vintage Collection 1993 - Cassa di Legno - Moët

Name: Champagne Grand Vintage Collection 1993 - Cassa di Legno - Moët
Brand: Moët
SKU: MOET-1062290
Price: 450.18 EUR
Availability: InStock

Moët

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Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20% · Champagne Grand Vintage Collection 1993 — Moët & Chandon · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Moët
Denominazione	Champagne Grand Vintage Collection 1993 — Moët & Chandon
Vitigno	Pinot Noir 50%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 20%
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note tostate, miele, agrumi, mentolo, caffè
Metodo vinificazione	Rifermentazione in bottiglia; lunga sosta sui lieviti; sboccatura tardiva
Zuccheri residui	7 g/L (Brut)
Regione	Champagne
Zona di produzione	Reims (Champagne)
Nazione	Francia
Tipologia	Champagne millesimato (Grand Vintage Collection)
Invecchiamento	Minimo 14 anni in cantina (Grand Vintage Collection)
Colore	Giallo dorato
Temperatura di servizio	10–12°C
Consumo consigliato	Da bere ora
Abbinamento	Aperitivo; pesce e crostacei; cucina elegante

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Descrizione

Questo Champagne Grand Vintage Collection 1993 di Moët si presenta come un singolare testimone di annata, offerto in una cassa di legno che ne sottolinea il carattere da collezione. Nel bicchiere regala un colore dorato maturo e una perlage fine e persistente; al naso emergono sentori di frutta matura, agrumi canditi, leggere note di lievito e crosta di pane, con accenni di miele e frutta secca che delineano una complessità discreta ma ben definita. Al palato si rivela composto e saldo, con una piacevole tensione e una trama fresca che sostiene una struttura equilibrata, chiudendo su un finale lungo e armonico.

Si presta a celebrare occasioni importanti ed è adatto sia per la degustazione da collezione sia come accompagnamento a piatti di mare raffinati, crostacei e preparazioni a base di pesce, oltre che a formaggi a pasta molle. La cassa di legno aggiunge valore pratico ed estetico per conservazione e regalo; si consiglia di mantenere la bottiglia in ambiente fresco, al riparo dalla luce e dalle escursioni termiche.

La cantina

Moët & Chandon – Cantina in Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Scopri la storia e i vini della cantina Moët & Chandon.

Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Regione: Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Paese: Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Acquista tutti i vini Moët & Chandon La cantina Moët & Chandon

Storia della cantina

Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Filosofia produttiva

Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))

Territorio e vigneti

Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))