Champagne Confidences Rosè - Chassenay d'Arce 2012

Chassenay d'Arce

Formato: 75 cl

-10%


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Informazioni tecniche
Produttore Chassenay d'Arce
Denominazione Champagne Rosé
Vitigno Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
Annata 2012
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, note floreali, lieviti
Metodo vinificazione Metodo classico con rifermentazione in bottiglia
Zuccheri residui Secco
Regione Champagne
Nazione Francia
Tipologia Spumante
Invecchiamento Minimo 15 mesi sui lieviti
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Rosato
Temperatura di servizio 8-10°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Aperitivi, pesce, carni bianche, dessert leggeri
Lo Champagne Confidences Rosé di Chassenay d’Arce nasce nella rinomata regione della Champagne, un territorio unico dove la combinazione di clima fresco e terreni calcarei conferisce al vino una straordinaria freschezza e finezza. Questo rosé delicato è ottenuto principalmente dal Pinot Noir, vitigno principe della denominazione, che regala al vino struttura e aromi intensi. Il processo di affinamento, che avviene in bottiglia, permette lo sviluppo di bollicine fini e persistenti, accompagnate da note fruttate di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, arricchite da leggere sfumature floreali e una piacevole cremosità al palato.

Perfetto come aperitivo o abbinato a piatti di pesce leggermente speziati o carni bianche delicate, questo Champagne offre una piacevole armonia tra freschezza e morbidezza, esaltando l’eleganza tipica delle bollicine francesi, ideale per momenti di raffinata convivialità.
La cantina

Chassenay d'Arce – Cantina in Côte des Bar (Champagne)

Scopri la storia e i vini della cantina Chassenay d'Arce.

Maison de vignerons situata a Ville-sur-Arce nella Côte des Bar (Champagne), cooperativa che riunisce numerose famiglie di viticoltori e produce champagne e spiritosi con un orientamento alla sostenibilità.
Regione: Côte des Bar (Champagne)
Paese: Francia
Fondazione: 1956
Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc
Maison de vignerons cooperativa che riunisce circa 130 famiglie di viticoltori Territorio: Côte des Bar, valle dell'Arce, ~315 ha su più villaggi Gamme di cuvée che includono vini monovarietali e assemblaggi Produzione anche di spiritosi Certificazioni e impegni per la sostenibilità
Storia della cantina
Nata come realtà cooperativa a Ville‑sur‑Arce, la Maison si è sviluppata a partire da un gruppo di vignaioli che hanno unito risorse e know‑how per valorizzare il territorio della valle dell'Arce. Nel tempo la struttura è cresciuta accogliendo molte famiglie di viticoltori mantenendo un carattere collettivo e orientato alla trasmissione delle pratiche viticole.
Filosofia produttiva
Promuove una visione integrata basata su tutela ambientale, controllo della qualità dalla vigna alla bottiglia, sostegno al territorio eque relazioni economiche tra produttori e mercato. L'azienda dichiara impegni concreti in viticoltura integrata, acquisti eco‑responsabili, gestione dell'energia e misure per la biodiversità.
Territorio e vigneti
Vigneti nella Côte des Bar, nella valle dell'Arce, caratterizzati da suoli marnosi e da un paesaggio di vigneti e boschi; l'area della Maison copre circa 315 ettari distribuiti su più villaggi della zona meridionale della Champagne.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata