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Champagne Grand Vintage Collection 2000 - Cassa di Legno - Moët

Name: Champagne Grand Vintage Collection 2000 - Cassa di Legno - Moët
Brand: Moët
SKU: MOET-1103010
Price: 337.64 EUR
Availability: OutOfStock

Moët

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Chardonnay 50%, Pinot Noir 34%, Meunier 16% · Champagne Grand Vintage Collection 2000 · 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Moët
Denominazione	Champagne Grand Vintage Collection 2000
Vitigno	Chardonnay 50%, Pinot Noir 34%, Meunier 16%
Gradazione	12.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Moka, toast, miele, frutta a nocciolo, fiori, vaniglia
Metodo vinificazione	Metodo tradizionale (fermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui	Dosage 7 g/l
Regione	Champagne
Zona di produzione	Épernay, Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Champagne
Invecchiamento	14 anni in cantina; almeno 6 mesi dopo dégorgement
Colore	Giallo dorato iridescente
Temperatura di servizio	8–10°C
Abbinamento	Crostacei, pesce, pollame delicato, dessert leggeri

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Descrizione

Il Champagne Grand Vintage Collection 2000 di Moët è una cuvée d'annata presentata nella cassa di legno che ne valorizza la conservazione e la scenografia. Di provenienza Champagne, offre un profilo evoluto compatibile con una lunga maturazione in bottiglia: il bouquet propone note mature e minerali, con una trama gustativa equilibrata e una bollicina che sostiene l'insieme senza prevaricare. È un'etichetta pensata per chi cerca una bottiglia di carattere, adatta a momenti in cui si desidera un calice riflessivo più che un consumo effimero.

Per la degustazione è consigliabile servire a temperatura adeguata ai vini spumanti e utilizzare calici tulipano per apprezzarne gli aromi. Si presta bene ad abbinamenti con piatti di pesce complessi, carni bianche e formaggi a pasta molle, o come bottiglia da regalo grazie alla cassa in legno. Conservare in luogo fresco, al riparo da luce e sbalzi termici; per occasioni importanti si suggerisce stappare con calma, lasciando che il vino si esprima dopo qualche minuto nel bicchiere.

La cantina

Moët & Chandon – Cantina in Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Scopri la storia e i vini della cantina Moët & Chandon.

Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Regione: Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Paese: Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Acquista tutti i vini Moët & Chandon La cantina Moët & Chandon

Storia della cantina

Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Filosofia produttiva

Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))

Territorio e vigneti

Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))