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Champagne Impérial - Jeroboam - Cassa di Legno - Moët

Name: Champagne Impérial - Jeroboam - Cassa di Legno - Moët
Brand: Moët
SKU: MOET-1107383
Price: 379.69 EUR
Availability: OutOfStock

Moët

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Pinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30% · Champagne Impérial · 300 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Moët
Denominazione	Champagne Impérial
Vitigno	Pinot Noir 30–40%; Pinot Meunier 30–40%; Chardonnay 20–30%
Gradazione	12.5%
Formato	300 cl
Profilo aromatico	Mela verde, agrumi, fiori bianchi, brioche, frutta bianca
Metodo vinificazione	Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui	7 g/L
Regione	Champagne
Zona di produzione	Regione dello Champagne (Maison Épernay)
Nazione	Francia
Tipologia	Champagne Brut (Non-Vintage)
Invecchiamento	24 mesi in cantina; 3 mesi dopo sboccatura
Tipo di botte	Jéroboam 3 L (formato Champagne)
Colore	Giallo paglierino leggermente dorato con riflessi verdi
Temperatura di servizio	8–10 °C
Abbinamento	Pesce bianco, crostacei, sushi, ostriche

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Descrizione

Champagne Impérial proposto da Moët in formato Jeroboam, presentato in una cassa di legno che ne sottolinea la presenza scenica. Alla vista si offre con un perlage fine e un colore paglierino brillante. Al naso si percepiscono sentori di frutta matura e fiori bianchi, accompagnati da delicati accenni di panificazione che aggiungono complessità senza prevaricare. Al palato risulta equilibrato, con una fresca vivacità che si armonizza a una morbidezza avvolgente; il finale è suadente e lascia una piacevole persistenza gustativa.

Pensato per momenti di condivisione e celebrazione, il formato Jeroboam favorisce la convivialità e la sua cassa di legno lo rende anche un'ottima proposta regalo. Si abbina con successo a antipasti di mare, crostacei, preparazioni a base di pesce e piatti della cucina leggera, oltre a formaggi freschi. Si consiglia di servirlo ben freddo e di versarlo con delicatezza per preservare le bollicine. Conservare lontano da luce e fonti di calore, e aprire con calma per apprezzarne pienamente le sfumature.

La cantina

Moët & Chandon – Cantina in Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Scopri la storia e i vini della cantina Moët & Chandon.

Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Regione: Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Paese: Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Acquista tutti i vini Moët & Chandon La cantina Moët & Chandon

Storia della cantina

Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Filosofia produttiva

Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))

Territorio e vigneti

Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))