Champagne Impérial - Salmanazar - Cassa di Legno - Moët

Moët

Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay · Champagne Brut Impérial Moët & Chandon (Salmanazar, cassa legno) · 900 cl

-15%
Prezzo consigliato: 1.705,36 €
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Informazioni tecniche
Produttore Moët
Denominazione Champagne Brut Impérial Moët & Chandon (Salmanazar, cassa legno)
Vitigno Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
Gradazione 12.5%
Formato 900 cl
Profilo aromatico Mela verde, agrumi, fiori bianchi, brioche, cereali, noci
Metodo vinificazione Metodo classico (presa di spuma in bottiglia), assemblaggio di vini
Zuccheri residui 7–9 g/L (dosaggio indicato variabile)
Regione Champagne
Zona di produzione Vigneti Moët: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Vallée de la Marne
Nazione Francia
Tipologia Champagne Brut non millesimato (NV)
Invecchiamento Affinamento sulle fecce ~18–24 mesi (NV)
Colore Giallo paglierino con riflessi dorati e venature verdi
Temperatura di servizio 8–10 °C
Consumo consigliato Bere preferibilmente entro 3–5 anni
Abbinamento Aperitivo, frutti di mare, ostriche, sushi, formaggi freschi
Questo Champagne Impérial si presenta in formato Salmanazar e arriva in una cassa di legno che ne facilita la conservazione e la presentazione. Al calice mostra bollicine fini e un colore paglierino luminoso; al naso emergono note leggere e composte che ricordano frutta bianca e accenni di brioche, senza eccessi. Il corpo è equilibrato, con una trama vivace che supporta il sorso e chiude su un finale pulito e gradevole. È un prodotto adatto a momenti in cui si desidera un’eleganza sobria, dalla tavola a eventi celebrativi di dimensioni importanti.

Per apprezzarlo al meglio, si consiglia di servire a temperatura fresca e di aprire con attenzione data la dimensione della bottiglia. La cassa di legno offre protezione durante il trasporto e un aspetto scenografico per la consegna o la donazione. Può accompagnare antipasti delicati, piatti a base di pesce o preparazioni con sapori non troppo intensi; è ideale anche come regalo quando si cerca una presenza che colpisca per formato e presentazione. Conservare in luogo fresco e lontano da fonti di luce diretta.
La cantina

Moët & Chandon – Cantina in Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))

Scopri la storia e i vini della cantina Moët & Chandon.

Maison di Champagne fondata nel 1743 a Épernay; produttrice del cuvée emblematico «Brut Impérial» (creato nel 1869). «Astucciato» indica la versione confezionata in astuccio regalo. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Regione: Champagne (Francia). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Paese: Francia. ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Storia della cantina
Fondata nel 1743 da Claude Moët; l'espansione internazionale fu favorita da Jean-Rémy Moët; nel XIX secolo la società assunse il nome Moët et Chandon (parte oggi del gruppo LVMH). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))
Filosofia produttiva
Stile della Maison caratterizzato da fruttuosità vivace, generosità ed eleganza; ricerca di coerenza stilistica tramite assemblaggi complessi e uso di vini di riserva (es. Brut Impérial è un assemblage di oltre 200 crus con percentuale di vini di riserva). ([moet.com](https://www.moet.com/en-us/node/26))
Territorio e vigneti
Regione Champagne; sede e grandi cantine sotterranee a Épernay; approvvigionamento esteso su numerosi cru della Champagne; la Maison dichiara circa 1.300 ettari di vigneti e gallerie sotterranee estese (~28 km). ([lvmh.com](https://www.lvmh.com/en/our-maisons/wines-spirits/moet-chandon/))