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Champagne Rosé - Astucciato - Henriot
HenriotCirca 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier Champagne Henriot Rosé (astuccio) 75 cl
63,70 €−20%
Prezzo consigliato: 79,30 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Henriot
- Denominazione
- Champagne Henriot Rosé (astuccio)
- Vitigno
- Circa 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier
- Gradazione
- 12.0%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fresco, minerale, note fruttate sottili (ribes bianco)
- Metodo vinificazione
- Metodo tradizionale; assemblaggio con 8–10% vino rosso da macerazione
- Invecchiamento
- Almeno 3 anni
- Zuccheri residui
- Dosage ≤ 5 g/L
- Colore
- Rosa salmone chiaro
- Temperatura di servizio
- 9–12 °C
- Abbinamento
- Aperitivi; crostacei; tartare di salmone; foie gras; pesce; risotti
- Regione
- Champagne
- Nazione
- Francia
- Zona di produzione
- Champagne; vino rosso da parcella ad Aÿ (Cru)
- Tipologia
- Champagne Rosé Brut non millesimato (NV)
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Champagne Rosé - Astucciato - Henriot
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Sommelier AIChampagne Rosé - Astucciato - Henriot
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Il Champagne Rosé Henriot, presentato in astuccio, si propone con un profilo elegante e misurato. In calice mostra un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso emergono suggestioni di frutti rossi maturi, lievi sfumature floreali e cenni agrumati che si integrano senza prevaricare. L'assaggio rivela una tessitura equilibrata, con freschezza controllata e acidità vivace che sostengono il corpo, mentre il finale rimane piacevolmente sapido e di buona persistenza.
Da servire fresco, in genere tra 8 e 10 °C, è indicato per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce non troppo speziati, preparazioni a base di crostacei e salmone, ma anche per affiancare piatti a base di carni bianche e formaggi freschi. Grazie alla confezione astucciata si presta bene come regalo o per occasioni in cui si desidera un’etichetta discreta e di qualità. Si tratta di un vino da godere giovane, pensato per chi cerca un rosé di carattere ma di facile beva, adatto a momenti conviviali e a piccoli festeggiamenti.
Da servire fresco, in genere tra 8 e 10 °C, è indicato per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce non troppo speziati, preparazioni a base di crostacei e salmone, ma anche per affiancare piatti a base di carni bianche e formaggi freschi. Grazie alla confezione astucciata si presta bene come regalo o per occasioni in cui si desidera un’etichetta discreta e di qualità. Si tratta di un vino da godere giovane, pensato per chi cerca un rosé di carattere ma di facile beva, adatto a momenti conviviali e a piccoli festeggiamenti.
La cantina
Henriot (Maison Henriot)
Champagne (Reims)Francia
Maison de Champagne fondata a Reims nel 1808 da Apolline Henriot; ancora a conduzione familiare e produttrice della cuvée storica non millesimata «Brut Souverain». ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
La storia
La famiglia Henriot si stabilì in Champagne già nel 1640; Apolline Henriot fondò la Maison nel 1808. Nei decenni successivi il vigneto si è ampliato integrando cru della Côte des Blancs (es. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) oltre alla Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly). La pratica di conservare vini di riserva per gli assemblaggi risale alle origini della casa; progetti recenti includono il programma «Alliance Terroirs» (dal 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Filosofia produttiva
Ricerca di eleganza, finezza e fedeltà al terroir; stile equilibrato con importanza al Chardonnay nelle cuvée e uso sistematico di vini di riserva per garantire continuità e complessità. Impegno verso la conoscenza dei suoli e pratiche viticole adattative (progetto Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))
Territorio e vigneti
Vigneti e approvvigionamenti nella Champagne: Montagne de Reims (tra cui Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) e Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); la cuvée Brut Souverain è assemblata da circa 29 crus. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
