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Champagne Rosé - Astucciato - Henriot

Henriot
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Circa 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier · Champagne Henriot Rosé (astuccio) · 75 cl

-20%
63,70 €
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Informazioni tecniche
Produttore Henriot
Denominazione Champagne Henriot Rosé (astuccio)
Vitigno Circa 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 10% Meunier
Gradazione 12.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fresco, minerale, note fruttate sottili (ribes bianco)
Metodo vinificazione Metodo tradizionale; assemblaggio con 8–10% vino rosso da macerazione
Zuccheri residui Dosage ≤ 5 g/L
Regione Champagne
Zona di produzione Champagne; vino rosso da parcella ad Aÿ (Cru)
Nazione Francia
Tipologia Champagne Rosé Brut non millesimato (NV)
Invecchiamento Almeno 3 anni
Colore Rosa salmone chiaro
Temperatura di servizio 9–12 °C
Abbinamento Aperitivi; crostacei; tartare di salmone; foie gras; pesce; risotti

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Il Champagne Rosé Henriot, presentato in astuccio, si propone con un profilo elegante e misurato. In calice mostra un colore rosa tenue e un perlage fine e persistente. Al naso emergono suggestioni di frutti rossi maturi, lievi sfumature floreali e cenni agrumati che si integrano senza prevaricare. L'assaggio rivela una tessitura equilibrata, con freschezza controllata e acidità vivace che sostengono il corpo, mentre il finale rimane piacevolmente sapido e di buona persistenza.

Da servire fresco, in genere tra 8 e 10 °C, è indicato per accompagnare aperitivi, piatti a base di pesce non troppo speziati, preparazioni a base di crostacei e salmone, ma anche per affiancare piatti a base di carni bianche e formaggi freschi. Grazie alla confezione astucciata si presta bene come regalo o per occasioni in cui si desidera un’etichetta discreta e di qualità. Si tratta di un vino da godere giovane, pensato per chi cerca un rosé di carattere ma di facile beva, adatto a momenti conviviali e a piccoli festeggiamenti.
La cantina

Henriot (Maison Henriot) – Cantina in Champagne (Reims)

Scopri la storia e i vini della cantina Henriot (Maison Henriot).

Maison de Champagne fondata a Reims nel 1808 da Apolline Henriot; ancora a conduzione familiare e produttrice della cuvée storica non millesimata «Brut Souverain». ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Regione: Champagne (Reims)
Paese: Francia
Acquista tutti i vini Henriot (Maison Henriot) La cantina Henriot (Maison Henriot)
Storia della cantina
La famiglia Henriot si stabilì in Champagne già nel 1640; Apolline Henriot fondò la Maison nel 1808. Nei decenni successivi il vigneto si è ampliato integrando cru della Côte des Blancs (es. Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly) oltre alla Montagne de Reims (Verzy, Verzenay, Mailly). La pratica di conservare vini di riserva per gli assemblaggi risale alle origini della casa; progetti recenti includono il programma «Alliance Terroirs» (dal 2020). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))
Filosofia produttiva
Ricerca di eleganza, finezza e fedeltà al terroir; stile equilibrato con importanza al Chardonnay nelle cuvée e uso sistematico di vini di riserva per garantire continuità e complessità. Impegno verso la conoscenza dei suoli e pratiche viticole adattative (progetto Alliance Terroirs). ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/en/collection/henriot-brut-souverain))
Territorio e vigneti
Vigneti e approvvigionamenti nella Champagne: Montagne de Reims (tra cui Verzy, Verzenay, Mailly‑Champagne) e Côte des Blancs (Avize, Le Mesnil‑sur‑Oger, Chouilly); la cuvée Brut Souverain è assemblata da circa 29 crus. ([champagne-henriot.com](https://www.champagne-henriot.com/fr/histoire))

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