21,40 €−19%
Prezzo consigliato: 26,40 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Gamla
- Vitigno
- Chardonnay
- Annata
- 2022
- Gradazione
- 13.5%
- Formato
- 75 cl
- Profilo aromatico
- Fruttato, note di mela, agrumi, burro
- Metodo vinificazione
- Fermentazione in acciaio o legno
- Colore
- Bianco
- Temperatura di servizio
- 10-12°C
- Consumo consigliato
- Giovane, entro 2-3 anni
- Abbinamento
- Pesce, carni bianche, formaggi freschi
- Tipologia
- Vino bianco
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per gustarlo al meglio.
Parliamo di Chardonnay - Gamla
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Sommelier AIChardonnay - Gamla
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Lo Chardonnay di Gamla è un vino bianco di notevole raffinatezza, che esprime in pieno il carattere del vitigno da cui è prodotto. Proveniente dalle fresche alture delle alture del Golan, questo Chardonnay è il risultato di un sapiente equilibrio tra modernità ed eredità vitivinicola. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso offre un bouquet complesso e affascinante di frutta esotica, agrumi, fiori bianchi e leggere note di vaniglia, dovute all'affinamento in barrique di rovere.
Al palato, questo vino si distingue per la sua struttura rotonda e morbida, sostenuta da una sorprendente freschezza. I sapori di mela verde, ananas e pesca bianca sono integrati alla perfezione con nuances tostate e burrose, carezzando il palato con una piacevole persistenza. Con la sua acidità vivace e ben bilanciata, lo Chardonnay di Gamla rappresenta una scelta eccellente per accompagnare piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle.
Una vinificazione attenta e rispettosa delle peculiarità del terroir permette di ottenere un vino che riflette fedelmente il carattere e la qualità dei vigneti del Golan. Ideale per chi cerca un bianco elegante e versatile, capace di stupire in diverse occasioni di consumo.
Al palato, questo vino si distingue per la sua struttura rotonda e morbida, sostenuta da una sorprendente freschezza. I sapori di mela verde, ananas e pesca bianca sono integrati alla perfezione con nuances tostate e burrose, carezzando il palato con una piacevole persistenza. Con la sua acidità vivace e ben bilanciata, lo Chardonnay di Gamla rappresenta una scelta eccellente per accompagnare piatti di pesce, crostacei, carni bianche e formaggi a pasta molle.
Una vinificazione attenta e rispettosa delle peculiarità del terroir permette di ottenere un vino che riflette fedelmente il carattere e la qualità dei vigneti del Golan. Ideale per chi cerca un bianco elegante e versatile, capace di stupire in diverse occasioni di consumo.
La cantina
Gaja
PiemonteItaliaDal 1859
Storica casa vinicola di Barbaresco (Piemonte) famosa per i suoi cru di Nebbiolo e per l'innovazione enologica promossa dalla famiglia Gaja.
- Vitigni
- Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carricante
- Fondata nel XIX secolo con sede a Barbaresco.
- Pioniere nella produzione di vini di singolo vigneto in Barbaresco.
- Portfolio diversificato che include Barbaresco, Barolo, Brunello, Bolgheri e il progetto IDDA sull'Etna.
- Produzione di bianchi rilevanti per l'area come Gaia & Rey e Rossj-Bass e Alteni di Brassica.
- Storica propensione all'innovazione: gestione diretta dei vigneti, uso selettivo di botti e sperimentazione di varietà internazionali.
La storia
La famiglia Gaja è presente nelle Langhe dalla seconda metà dell'Ottocento; l'azienda, avviata nella comunità di Barbaresco, è diventata nota a livello internazionale grazie alle scelte di modernizzazione e alla messa in bottiglia delle singole vigne. Negli anni Sessanta-Settanta Angelo Gaja introdusse le etichette di singolo vigneto e sperimentò tecniche e varietà nuove per la zona. Nel tempo la proprietà si è poi estesa oltre il cuore delle Langhe con investimenti e tenute in altre regioni italiane.
Filosofia produttiva
Ricerca della qualità tramite la valorizzazione dei singoli cru, gestione diretta delle uve, aggiornamento tecnico in vigna e cantina e attenzione all'equilibrio tra tradizione e sperimentazione.
Territorio e vigneti
Sede e vigneti storici nelle Langhe, Comune di Barbaresco; portfolio che comprende inoltre tenute e progetti fuori regione.
Premi e riconoscimenti
Ampio riconoscimento internazionale: i vini Gaja ricevono costante attenzione e punteggi elevati da critici e guide specializzate e compaiono regolarmente in aste e collezioni di pregio.