Chardonnay Collio DOC - Branko
Chardonnay Collio DOC - Branko
Informazioni tecniche
Produttore Branko
Denominazione Collio DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di burro e vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Collio
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in tonneau
Tipo di botte Tonneau
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, carni bianche

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Branko

Chardonnay Collio DOC - Branko 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Branko
Denominazione Collio DOC
Vitigno Chardonnay
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di burro e vaniglia
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio o legno
Regione Friuli-Venezia Giulia
Zona di produzione Collio
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Affinamento in tonneau
Tipo di botte Tonneau
Colore Bianco
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento Pesce, crostacei, carni bianche

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Lo Chardonnay Collio DOC di Branko nasce nel cuore del Friuli Venezia Giulia, una delle zone più vocate per questo vitigno internazionale. Il terroir collinare, caratterizzato da suoli ricchi di arenarie e marne, conferisce al vino un’inconfondibile eleganza minerale. L’affinamento avviene principalmente in acciaio, per preservare la freschezza e la vitalità del frutto, con un breve passaggio in legno che dona complessità aromatica senza appesantire.



Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso emergono note di mela golden, pera matura, agrumi e delicate sfumature floreali, accompagnate da un leggero sentore di burro e vaniglia. Il palato è armonico e vellutato, con una buona acidità che equilibra la morbidezza, chiudendo su un finale pulito e persistente.



Perfetto in abbinamento a piatti di pesce raffinati, crostacei e formaggi freschi. Un esempio di Chardonnay che racconta il Collio con finezza e carattere.


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