Chianti Colli Senesi - Camigliano 2024

Name: Chianti Colli Senesi - Camigliano
Brand: Camigliano
SKU: bottle-02839
Price: 10.74 EUR
Availability: InStock

Camigliano

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Sangiovese · Chianti Colli Senesi DOCG · 75 cl · 2024

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Informazioni tecniche

Produttore	Camigliano
Denominazione	Chianti Colli Senesi DOCG
Vitigno	Sangiovese
Annata	2024
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione	Toscana
Zona di produzione	Colli Senesi, Toscana
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 6 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5 anni
Abbinamento	Carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani

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Descrizione

Camigliano propone un Chianti Colli Senesi dal profilo nitido e familiare: al naso emergono frutti rossi maturi, ciliegia e lampone, sfumature floreali e una lieve nota speziata che mantiene il calore sotto controllo. Il sorso è fresco e scorrevole, sostenuto da un'acidità vibrante e tannini sapidi ma mai aggressivi; il corpo è medio, la texture è immediata e piacevole, con una persistenza che richiama il frutto e un accenno minerale sul finale e una piacevole sapidità.

Vino di carattere quotidiano ma raffinato, si presta tanto a una cena informale quanto a un piatto più caratterizzato: ottimo con paste al pomodoro, carni arrosto e formaggi stagionati, dove il contrasto di acidità e sapidità esalta il gusto. Si apprezza a temperatura fresca-moderata (intorno ai 16–18°C) e, se si desidera, dopo breve ossigenazione per arrotondare i tannini; è ideale per tavole conviviali e per chi cerca un Chianti versatile, di pronta beva ma con personalità.

La cantina

Camigliano – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Camigliano.

Azienda vitivinicola storica di Montalcino che produce Brunello e altri vini toscani; combina una cantina moderna interrata con la presenza del borgo fortificato e ha avviato pratiche di coltivazione biologica.

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1957

Vitigni: Sangiovese (Sangiovese Grosso), Vermentino, Moscato

Produzione di Brunello di Montalcino con cantina moderna interrata Borgo fortificato integrato nell'azienda agricola Conversione alla viticoltura biologica Pratiche agronomiche sostenibili: cover cropping e lavoro meccanico leggero Vendemmia manuale e utilizzo della gravità per il travaso dei mosti

Acquista tutti i vini Camigliano La cantina Camigliano

Storia della cantina

Il borgo di Camigliano ha origini antiche e oggi ospita l'azienda vinicola omonima. L'azienda fu acquistata dalla famiglia Ghezzi nel 1957 e negli anni successivi, con l'impegno della generazione successiva, sono stati rinnovati vigneti e impianti produttivi, costruendo una cantina sotterranea integrata nel paesaggio e ampliando la produzione vitivinicola dell'estate.

Filosofia produttiva

Approccio orientato alla valorizzazione del territorio: conversione alla viticoltura biologica, interventi agronomici mirati, raccolta manuale e tecniche in cantina che privilegiano la minimizzazione degli interventi. L'obiettivo dichiarato è esprimere la tipicità del terroir con metodi sostenibili.

Territorio e vigneti

Situata sul versante occidentale di Montalcino, l'azienda comprende il borgo storico e vigne distribuite su colline che si attestano intorno ai 300-350 m s.l.m; il territorio si affaccia sulla valle dell'Ombrone ed è caratterizzato da suoli tipici della zona di Montalcino.

Premi e riconoscimenti

Segnalata e citata su guide e testate di settore.