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Chianti Riserva Colli Senesi DOCG - Borgo alla Terra - Geografico 2020

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Formato: 75 cl

-18%

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Informazioni tecniche

Produttore	Geografico
Denominazione	Chianti Riserva Colli Senesi DOCG
Vitigno	Sangiovese
Annata	2020
Gradazione	13.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Frutti rossi, spezie, note balsamiche
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio, macerazione prolungata
Regione	Toscana
Zona di produzione	Colli Senesi
Nazione	Italia
Tipologia	Vino rosso
Invecchiamento	Minimo 24 mesi
Tipo di botte	Botti di rovere
Colore	Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio	16-18°C
Consumo consigliato	Entro 5-8 anni
Abbinamento	Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

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Descrizione

La vinificazione in acciaio è stata scelta con cura per preservare il carattere genuino e spontaneo delle uve, dando vita a un Chianti di straordinaria qualità.

Questo vino si presenta con un affascinante colore rosso rubino di media intensità, che riflette il suo carattere autentico. Al naso, offre profumi intensi e invitanti di ciliegia matura, frutti di bosco, anice e sfumature di spezie.

In bocca, si rivelala un rosso piacevolmente sapido ed elegante. Emergono ricordi di marmellata di lamponi e leggere note di erbe aromatiche; tutto questo è perfettamente bilanciato da tannini vellutati e ben maturi, che conferiscono al vino una struttura equilibrata.

Questo Chianti è la scelta ideale per accompagnare una gustosa merenda toscana, magari con salumi locali e pane sciapo.

ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

16-18°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2/5 anni

Zona di Produzione

Toscana

La cantina

Geografico – Cantina in Toscana

Scopri la storia e i vini della cantina Geografico.

Cantina cooperativa toscana con sede storica a Gaiole in Chianti, attiva nella produzione e valorizzazione delle denominazioni del territorio (Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Vernaccia di San Gimignano e Brunello di Montalcino).

Regione: Toscana

Paese: Italia

Fondazione: 1961

Vitigni: Sangiovese, Sangiovese Grosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Colorino, Canaiolo, Vernaccia, Syrah, Chardonnay

Cooperativa fondata a Gaiole in Chianti e cresciuta fino a riunire decine di soci produttori. Gamma di vini focalizzata su denominazioni storiche toscane: Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Vernaccia di San Gimignano, Brunello di Montalcino. Linea storica 'Contessa di Radda' tra le etichette simbolo. Ingresso nel progetto Tenute Piccini con consulenze enologiche. Negozio online e presenza su piattaforme commerciali con 6 prodotti registrati nello shop.

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Storia della cantina

Nata come realtà cooperativa a Gaiole in Chianti dall’unione di più viticoltori, Geografico è cresciuta nel tempo aggiungendo una sede produttiva a San Gimignano e diventando un punto di riferimento per le denominazioni senesi. Negli ultimi anni è entrata nel progetto Tenute Piccini, che ha avviato un percorso di rilancio tecnico-organizzativo affiancando consulenti enologici di rilievo.

Filosofia produttiva

La cantina pone al centro persone, territorio e identità del vino: sostiene i soci viticoltori con supporto agronomico e produttivo e adotta tecnologie moderne in cantina per esaltare le caratteristiche delle uve tipiche locali, bilanciando tradizione e innovazione.

Territorio e vigneti

I vigneti e le produzioni sono concentrati nelle colline toscane del Chianti con aree produttive anche a San Gimignano e Montalcino; le etichette coprono Chianti Classico, Chianti Colli Senesi, Vernaccia di San Gimignano e Brunello di Montalcino.