Informazioni tecniche
Produttore Antonio Camillo
Denominazione Toscana IGT
Vitigno Ciliegiolo
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati
Antonio Camillo

Ciliegiolo Toscana IGT - Antonio Camillo 2023

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Antonio Camillo
Denominazione Toscana IGT
Vitigno Ciliegiolo
Annata 2023
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, arrosti, formaggi stagionati

Il Ciliegiolo Toscana IGT di Antonio Camillo è un vino che cattura l’essenza della Toscana, esaltando un vitigno autoctono spesso considerato di supporto, ma qui protagonista assoluto. Coltivato nelle dolci colline del territorio toscano, questo Ciliegiolo rivela un carattere fresco e vibrante, con profumi che rimandano a ciliegie rosse mature, ribes e delicate note floreali.

L’affinamento, generalmente condotto in acciaio per preservare la freschezza e la purezza varietale, permette al vino di mantenere un equilibrio naturale tra acidità e morbidezza, con tannini setosi che avvolgono il palato con leggerezza e persistenza. Al sorso, si percepiscono richiami fruttati e una piacevole mineralità che riflette il terroir.

Perfetto per accompagnare piatti tipici della cucina toscana, come carni bianche, zuppe di verdure e primi rustici, questo Ciliegiolo rappresenta una proposta autentica e al contempo elegante, capace di sorprendere per la sua finezza e genuinità.


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