Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Delamain | |
| Cognac | |
| Note di frutta secca, vaniglia, spezie | |
| Uva Ugni Blanc | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Francia | |
| Botti di rovere francese | |
| Oltre 20 anni | |
| Distillazione in alambicco charentais | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambra dorata | |
| A temperatura ambiente, da degustazione |
Prodotto dalla storica Casa Delamain, fondata nel 1762, questo cofanetto speciale racchiude un cognac unico, distillato nel 1995 e accuratamente selezionato per rappresentare la quintessenza della qualità e dell'eleganza che contraddistinguono questo produttore.
Questo cognac proviene esclusivamente dalla regione della Grande Champagne, nota per i suoi terreni calcarei che conferiscono al distillato una complessità e una finezza ineguagliabili. Dopo la distillazione, il cognac è stato invecchiato in botti di rovere francese selezionate, che contribuiscono con le loro sfumature speziate e vanigliate a creare un prodotto di straordinaria profondità.
Il Collection Revelation 1995 si distingue per il suo colore ambrato vivido, con riflessi che richiamano il rame antico. Al naso, si evidenziano note ricche di frutta matura, vaniglia e un leggero tocco di cacao, che creano un'armonia pregiata e invitante.
Al palato, questo cognac esprime tutta la sua grandezza con una struttura equilibrata e avvolgente. I sapori di frutta candita si fondono con quelli di tostatura e una leggera nota di tabacco, il tutto sostenuto da un'acidità raffinata che porta a un finale lungo e persistente.
Il Collection Revelation 1995 è presentato in un elegante cofanetto, rendendolo il regalo ideale per gli intenditori, o una splendida aggiunta a qualsiasi collezione di distillati di prestigio. Un'opera che celebra l'arte della distillazione e l'eccellenza di Delamain nel creare cognac di livello mondiale.
Delamain
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Delamain.
Distillazione
Stile Charente: doppia distillazione in alambicco charentais (la Maison seleziona eaux-de-vie distillate secondo questo metodo dai propri fornitori).
Invecchiamento
Lunga maturazione in botti di rovere stagionate conservate nelle cantine secolari sulla Charente; per alcuni assemblaggi vengono utilizzati grandi foudres o dame-jeannes per ulteriori affinamenti. La Maison pratica una riduzione graduale dell'ABV prima dell'imbottigliamento e attua assemblaggi pazienti per valorizzare le vecchie eaux-de-vie.